小芋頭用水煮熟可以嗎

可以。芋頭又叫做芋艿、毛芋頭等，是一種可食用的蔬菜。小芋頭可以用水煮熟，煮前要將芋頭表面的泥土清洗乾淨，煮熟後的芋頭，可剝皮後沾蘸水吃，也可以加入蒜、青椒等炒制。芋頭可保存在陰涼乾燥的地方，芋頭耐受低温，不可放進冰箱保存，新鮮芋頭應儘快食用。