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關於柚子皮蜜餞怎麼做的餐飲百科

柚子皮蜜餞怎麼做-柚子皮蜜餞的做法
  • 柚子皮蜜餞怎麼做-柚子皮蜜餞的做法

  • “柚子皮富含維生素、胡蘿蔔素和礦物質等營養物質,功效和作用好,在某些方面遠遠優於柚子肉,你還扔柚子皮嗎?”食材明細主料柚子皮(1個)輔料冰糖(500克)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)柚子皮蜜餞的做法步驟1、把柚子皮切成大小合適的薄片,用清水泡三天左右。(每天換水同時把...
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黃皮蜜餞的做法 黃皮蜜餞:南方的果中珍品 黃皮蜜餞怎麼做
  • 黃皮蜜餞的做法 黃皮蜜餞:南方的果中珍品 黃皮蜜餞怎麼做

  • “南方有佳果,名黃皮,色澤金黃,果肉酸甜且多汁。黃皮可直接食用,就像吃葡萄一樣,把果肉擠出食用,果皮和果核棄之。但黃皮的果皮有消風腫去疳積、生津止渴、順氣鎮咳等功效,據説味道越苦澀的黃皮,功效越好。在潮汕,民間素喜歡將黃皮製成蜜餞,連皮帶肉可當零食直接食用,也可泡水當飲料...
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柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎麼做
  • 柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎麼做

  • “這次買的柚子太酸,家人都不喜歡吃,於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖,有點苦味,卻也能忍受。看來可以好好研究一下,做個陳皮糖出來。柚子蜜用温水沖服後,秋燥引起的嗓子乾啞症狀減輕不少,熬出來那一小瓶,三兩天便喝完了,人多真是力量大啊。”...
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蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做
  • 蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做

  • 食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜好加,因為比較苦,喜歡甜的就多加點一起煮。4、果肉本來有水份也有糖份,水和糖都可以少放點...
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檸檬不知火果皮蜜餞怎麼做-檸檬不知火果皮蜜餞的做法
  • 檸檬不知火果皮蜜餞怎麼做-檸檬不知火果皮蜜餞的做法

  • “這款蜜餞,越嚼越好吃,一吃就停不下來了。肚脹積食時,吃上一些,第二天就又胃口好好啦!”食材明細主料檸檬不知火果皮(適量)黃冰糖(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)檸檬不知火果皮蜜餞的做法步驟1、檸檬不知火,是檸檬與醜橘不知火的雜交,奇特之處在於它的果皮...
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金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做
  • 金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做

  • “金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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蜜餞橙皮怎麼做-蜜餞橙皮的做法
  • 蜜餞橙皮怎麼做-蜜餞橙皮的做法

  • “橙子我們吃多了,但是我們往往會把皮扔掉,其實它的皮也是個寶,可以助消化、化痰、去胃氣。每年橙子當季時我都會把橙子皮留着,處理好給父母當零食吃,他們説以前秋冬消化不太好,感覺胃部脹,現在吃了我給他們做的蜜餞橙皮就沒有這感覺,感覺很好。橙子皮的效果與作用:化痰降逆:橙子皮...
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簡易蜜餞紅柚怎麼做-簡易蜜餞紅柚的做法
  • 簡易蜜餞紅柚怎麼做-簡易蜜餞紅柚的做法

  • “紅柚酸甜多汁,柚皮清香好味。今天這款家常簡易版蜜餞紅柚,可直接食用,也可用温水衝飲,當柚子茶喝。經常飲用,可預防感冒,潤喉除痰。(百度)紅柚營養豐富,具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛、肺熱咳嗽,氣虛咳嗽,預防感冒、潤喉止咳等各種功能;柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長...
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教你在家用柚子皮做蜂蜜柚子茶-柚子皮直接扔掉?別犯傻了
  • 教你在家用柚子皮做蜂蜜柚子茶-柚子皮直接扔掉?別犯傻了

  • 柚子是我們秋冬季節比較常吃的水果,柚子的果肉非常的酸甜,水分充足,還有着潤肺和美白的多種功效,深受很多人的喜愛,但是對於柚子皮,大家是不是常常就直接扔了呢?其實柚子皮扔掉是非常可惜的哦,因為柚子皮其實是做蜂蜜柚子茶的原材料哦,今天小編就來教大家做好喝的蜂蜜柚子茶吧,有...
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橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法
  • 橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法

  • “看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後用白糖摻一下,放涼就可以吃了...
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蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮?
  • 蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮?

  • 蜂蜜柚子茶相信每一個人都喝過,在衝調的時候大家會發現蜂蜜柚子茶裏面除了會有柚子的果肉之外,還會有柚子皮。那麼蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮呢?這是什麼原因呢?今天就來分析給大家聽。蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮1.增加口感柚子皮它有非常好的韌性,而且熬製之後吃上去也有嚼...
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柚子蜜怎麼做-柚子蜜的做法
  • 柚子蜜怎麼做-柚子蜜的做法

  • 食材明細主料柚子(一個)冰糖(1斤)輔料水(3碗)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)柚子蜜的做法步驟1、柚子用鹽搓勻,洗淨2、把表皮刨出來,要不削出來也行,越薄越好3、用鹽水泡半天(期間有時間就換2次水)不換也行4、肉去皮去核撕小塊備用5、皮撈出過水切成絲6、再泡一下水(半小時左右)7、擠...
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蜂蜜柚皮糖怎麼做-蜂蜜柚皮糖的做法
  • 蜂蜜柚皮糖怎麼做-蜂蜜柚皮糖的做法

  • “柚皮糖是一種美食,主料為柚子皮,輔料為檸檬、水、冰糖、鹽等。製作工序簡單,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子(2個)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜柚皮糖的做法步驟1、柚子去皮剝瓤2、處理柚皮,用鹽把柚皮...
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蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮

  • 中和柚子的苦味,增加柚子香。柚子皮的味道充滿了柚子的自然香味,不放柚子皮會使蜂蜜柚子茶的味道更加苦澀,因此做蜂蜜柚子茶需要加入一定量的柚子皮。做蜂蜜柚子茶要用到的食材有柚子、冰糖、蜂蜜,柚子最好用胡柚或黃金柚,這兩種柚子的苦味較淡。...
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無果皮蜂蜜柚子茶的做法 獨家無果皮蜂蜜柚子茶 無果皮蜂蜜柚子茶怎麼做
  • 無果皮蜂蜜柚子茶的做法 獨家無果皮蜂蜜柚子茶 無果皮蜂蜜柚子茶怎麼做

  • “不加水,無果皮,口感佳,容易做獨家祕方”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(200克)蜂蜜(200克)甜味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無果皮蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子去皮只留果肉,超市裏賣的蜂蜜柚子茶有大量的果皮,口感不好。柚子為了保存果皮外會塗臘,對身體有害,果皮處理起來很麻...
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西瓜皮蜜餞怎麼做-西瓜皮蜜餞的做法
  • 西瓜皮蜜餞怎麼做-西瓜皮蜜餞的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮蜜餞的做法步驟1、把西瓜皮外皮去掉。2、切成片。3、白糖和西瓜皮1:1醃製出水。4、西瓜皮和水一起放入鍋中煮。5、小火慢慢煮不停攪拌。6、慢慢熬製濃稠。7、繼續翻炒,炒制西瓜皮翻砂即可。8、成...
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子姜蜜餞怎麼做-子姜蜜餞的做法
  • 子姜蜜餞怎麼做-子姜蜜餞的做法

  • “現時正是子姜上市的時候,子姜做菜非常惹味下飯,子姜吃法繁多,做成蜜餞是我喜愛的一種吃法,方法好簡單,不含添加劑,口味自行調節,相比外賣的蜜餞,吃起來放心多了;順便説一下生吃薑能抗衰老,姜中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要...
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蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮

  • 柚子皮中含有精油,味道更加清香。做蜂蜜柚子茶前首先要選擇優質的材料。挑選柚子時要選擇表皮光滑的柚子,這樣的柚子皮薄肉多。蜂蜜最好選用野生蜂蜜。做之前,要用鹽水浸泡一段時間,將柚子皮表面的臘去除乾淨,之後將它切成細絲,放入冰糖熬製即可。...
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自制黃皮蜜餞怎麼做-自制黃皮蜜餞的做法
  • 自制黃皮蜜餞怎麼做-自制黃皮蜜餞的做法

  • 食材明細主料黃皮(適量)輔料紅糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃皮蜜餞的做法步驟1、鄉下的黃皮熟了。2、洗淨擠出果核。3、柴火煮。4、加入適量紅糖和鹽小火煮。5、收汁變粘稠即可。6、開動啦。...
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黃皮果蜜餞怎麼做-黃皮果蜜餞的做法
  • 黃皮果蜜餞怎麼做-黃皮果蜜餞的做法

  • “黃皮果是廣東人夏季比較喜愛的一種水果,生吃有一種酷似桔柚的清香,開胃促消化。做成蜜餞的話,酸酸甜甜,適合飯後消食。拿做好的蜜餞泡水喝,又有生津止渴,化痰之功效。今天就拿家裏現成的黃皮果,做個蜜餞試試。”食材明細主料黃皮果(適量)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小...
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柚子皮蜜餞要把皮煮熟嗎
  • 柚子皮蜜餞要把皮煮熟嗎

  • 需要煮熟。柚子不僅裏邊的果實可以吃,柚子皮一樣是有着足夠的利用價值的,可以用來做清蒸柚子皮食用,也可以做柚子皮蜜餞。在做柚子皮的時候,需要加入適量的白砂糖或者冰糖,也需要多次清洗柚子皮,才不至於讓柚子皮吃起來有太多苦澀的味道。...
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蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮?
  • 蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮?

  • 蜂蜜柚子茶是大家平時非常喜歡喝的飲品之一,尤其是夏天喝了之後非常的清爽,而且還可以去油膩降火氣。那麼大家知道蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮嗎?裏面可以不放柚子皮嗎?很多人在製作蜂蜜柚子茶的時候都有這樣的疑問,今天就一起來為大家解開這個疑惑。一、蜂蜜柚子茶為什麼是柚子...
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蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做
  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

  • “這個飲品裏,我沒有加入柚子果肉,如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉,那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了;呵呵!!!”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蜂蜜(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、將柚子皮去除掉外面的那一層...
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蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做
  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜~柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

  • “甜甜的,末尾有點苦,多放點糖就好啦”食材明細主料柚子皮(一個)輔料柚子肉(半個)冰糖(五塊)鹽巴(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮先用鹽刷,再用鹽泡一個小時去苦味(柚子皮要先將白色的瓤去掉)2、將柚子皮切碎,用鹽煮10分鐘3、鹽煮了以後清洗一下...
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糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做
  • 糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做

  • “柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖柚子皮的做法步驟1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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