牛油果怎麼吃

直接食用。牛油果可洗淨去核，切成小塊直接食用；還可做成沙拉，切塊放入蔬菜與其他水果搭配一起吃；還可將牛油果搗碎放置麪包片上，再加入雞蛋、沙拉醬，口感更佳，食用價值更高；牛油果還可做成奶昔食用，將牛油果放入攪拌機，加入牛奶、酸奶和蜂蜜。