牛油果有哪些功效-牛油果會過敏嗎

牛油果是一種營養豐富的水果，其中富含許多不飽和脂肪酸，具有軟化血管、預防高血壓、減脂肪的功效。許多輕食主義者都喜歡將牛油果成為“森林牛油果”。過敏是對某種特定的食物產生排異現象，從而身上長紅疹或呼吸受阻的症狀。那麼，牛油果會過敏嗎？

一、牛油果會過敏嗎

皮膚過敏是很常見的一種現象，導致過敏的原因有很多，其中，食物過敏就佔了很大一部分，人們一旦吃過這些食物以後身體表面一般就會出現一些紅疹，情況嚴重者紅疹的面積會擴散，牛油果也是一種經常導致過敏的根源。牛油果過敏可以如下處理：

1、避免變應原一旦確定了變應原應嚴格避免再進食，這是最有效的防治手段。一週歲以內的寶寶如果確診為食物蛋白尤其是牛奶蛋白過敏，可選用深度水解蛋白配方奶粉或遊離氨基酸配方粉佳瑞寶，迴避蛋白原可有效防治過敏。但“避”應有的放矢，如雞蛋最容易過敏的部分為蛋清，可食蛋黃部分一般6-12個月後小兒對大部分食物抗原的敏感性消失此外，烹調或加熱使大多數食物抗原失去變應原性

2、藥物一般不主張長期用酮替芬、皮質類固醇預防。口服色甘酸的效果不肯定。也不主張以食物進行IT。但OAS可以用致敏花粉進行IT，1年後大多數患者對花粉和植物性食物的敏感性降低。但在食物誘發了症狀時應對症處理。

二、牛油果的食用功效

1、抗氧抗衰老

它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。

2、豐胸

牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。

3、保護肝臟

經研究發現，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於治療肝臟疾病。

4、美容

牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

通過以上了解，牛油果會過敏嗎？如果你是過敏性體質的話，那麼，你對牛油果過敏的概率會比一般人大，但這個也不絕對。雖然有些人食用牛油果會產生過敏症狀，但並不是所有人都對牛油果過敏哦！總而言之，牛油果不屬於發物，所以不是傳統意義上會導致過敏的食物。