紅酒需要冷藏嗎

不需要。紅酒不適合放在冰箱冷藏保存，冰箱的温度較低，會破壞紅酒的口感。紅酒適合存放在酒窖中或是酒櫃中存放，保存紅酒的過程中需要避免陽光照射。紅酒別名紅葡萄酒，屬於葡萄酒的一種。紅酒的吃法以及烹方式廣泛，紅酒既能直接飲用，也可以紅酒餅乾、紅酒燴啤梨、紅酒燒牛肉等美食。