蒸燒白需要多少分鐘
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30~60分鐘左右。具體要蒸多久要看火候的運用和使用的蒸煮工具。如果煮的時候火候小,就需要蒸煮1.5~2小時左右。若用高壓鍋煮20分鐘就可以熟。蒸燒白不能一次性將肉蒸熟,蒸兩次的蒸燒白口感最佳。蒸燒白可以蒸久一點,時間越久,肉越香。
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蒸燒
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30~60分鐘左右。具體要蒸多久要看火候的運用和使用的蒸煮工具。如果煮的時候火候小,就需要蒸煮1.5~2小時左右。若用高壓鍋煮20分鐘就可以熟。蒸燒白不能一次性將肉蒸熟,蒸兩次的蒸燒白口感最佳。蒸燒白可以蒸久一點,時間越久,肉越香。