貴州貴陽美食有哪些小吃

絲娃娃、蛋包糯米飯、碗耳糕、折耳根炒臘肉、洋芋粑等等。絲娃娃是貴州貴陽街頭獨有的特色小吃，一張薄薄的軟軟的麪皮加上自己喜歡的配菜包起來，配菜種類很多，肉類蔬菜都有，包好之後再在包口的地方淋上店家制作的獨特的湯汁就完成了。