在貴州有許多奇怪的食物很好吃的-貴州哪些特產好吃

説到貴州大家的腦海中第一個想到的是什麼呢?小編第一個想到的就是它的美食，因為貴州所處的地方是在高原地區，所以氣候有點濕熱，所以當地的居民就比較喜歡食用酸辣的東西。貴州的特產有很多，比如有酸菜、威寧火腿、茅台等。在今天的這篇文章當中小編會重點向大家介紹一下貴州哪些特產好吃。

貴州哪些特產好吃

1.説到貴州的特產小編一定要提到的一種美食就是老乾媽。陶華碧的老乾媽是貴州的一門招牌美食，也是我們國家的招牌美食。貴州地區的老乾媽一直沿用比較傳統的工藝來進行釀造。貴州地區的老乾媽吃起來特別的香，特別的辣，而且回味特別的悠長。老乾媽的種類也是非常多的，比如有風味豆豉、風味雞油辣椒、風味豆腐乳等。

2.第二種小吃就是貴州漢族的特色小吃糖麻圓。這種美食的製作方法和食材雖然有點簡單，但是吃起來的時候卻一定也不簡單。這種美食看起倆的顏色是呈現金黃色的，形狀有點像球星，吃起來的口感特別軟糯，而且會帶有微微的甜味。製作的食材主要就是用糯米粉加上適量的白芝麻和適量的白糖。

3.第三種小吃就是盤縣的刺梨果脯，是小編最喜歡吃的一款特色的小吃。這個果脯的用料是相當嚴格的，一定要選用盤縣最好的刺梨再經過嚴格的製作工藝製作而成。因為盤縣的氣候特別適合刺梨的生長，而且產出來的刺梨味道特別的香甜，果實比較飽滿，大小比較均與、質地比較適中，色澤特備的鮮麗，而且製作出來的果脯吃起來的會很軟糯但是沒有一點渣渣。

4.來到貴州之後小編建議大家一定要去食用一下倉更的板栗，倉更的板栗是倉更的地理標誌也是。倉更地區產出來的板栗個頭特別的打，而且還特別的厚實，果肉特別飽滿，吃起來的時候特別的香脆，不想其他地方板栗吃起來的軟綿綿的。

5.腸旺面也是到了貴州地區一定要品嚐的一類美食。再麪條當中加入適量的豬大腸、加上適量的血腸，然後加上一碗濃濃的湯底，最後加上貴州地區特有的調味料，一碗吃下去簡直了。腸旺面的味道特別的香，因為再食用這種美食的時候要加入很大的調味料。

貴州哪些特產好吃小編再上面的文章中已經向大家例舉的幾個，大家如果到了貴州但是不知道要食用哪些美食的話，可以仔細的閲讀一下上面的文章。貴州的特產還有很多，比如貴州的辣子雞也是比較知名的，所以大家到的貴州一定要去品嚐一下辣子雞哦!