自制臘腸如何保存時間長
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1、風乾。把臘腸放在外面長時間的風乾,將臘腸裏面的水分充分的蒸發出來,可以延遲臘腸的保存時間。
2、放在冰箱裏面。低温可以抑制某些細菌的生長,也可以延長放置的時間。
3、多加鹽。鹽可以有消毒殺菌的作用,所以多加鹽也可以延長保存時間。
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1、風乾。把臘腸放在外面長時間的風乾,將臘腸裏面的水分充分的蒸發出來,可以延遲臘腸的保存時間。
2、放在冰箱裏面。低温可以抑制某些細菌的生長,也可以延長放置的時間。
3、多加鹽。鹽可以有消毒殺菌的作用,所以多加鹽也可以延長保存時間。