山藥出好長的芽了還能吃嗎
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能。山藥生芽以後不會產生有害物質,可以將發芽部分去除,再用於烹飪,但需要將發芽部分挖的深一些。山藥是常見的食材,可以炒着吃,也可以蒸着吃、燉着吃等。山藥炒着吃時,可以用於製作清炒山藥、山藥炒雞蛋、山藥炒胡蘿蔔、木耳炒山藥、山藥炒肉片等美食。
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能。山藥生芽以後不會產生有害物質,可以將發芽部分去除,再用於烹飪,但需要將發芽部分挖的深一些。山藥是常見的食材,可以炒着吃,也可以蒸着吃、燉着吃等。山藥炒着吃時,可以用於製作清炒山藥、山藥炒雞蛋、山藥炒胡蘿蔔、木耳炒山藥、山藥炒肉片等美食。