蒸黃米麪糕多長時間熟
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30分鐘。準備黃米麪,黃米麪和清水的比例是1:1攪拌均勻,在將黃米麪團放到籠屜上蒸10分鐘,蒸好後揉成麪糰切成小劑子,再裹上豆沙餡就可以上鍋蒸了,這樣蒸30分鐘就可以了。另外,黃米麪糕也可以炸着吃,鍋中油7成熱時,下入面糕,炸制金黃後撈出即可。
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30分鐘。準備黃米麪,黃米麪和清水的比例是1:1攪拌均勻,在將黃米麪團放到籠屜上蒸10分鐘,蒸好後揉成麪糰切成小劑子,再裹上豆沙餡就可以上鍋蒸了,這樣蒸30分鐘就可以了。另外,黃米麪糕也可以炸着吃,鍋中油7成熱時,下入面糕,炸制金黃後撈出即可。