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關於濃濃的巧克力的最正宗做法的餐飲百科

~~濃濃的奶酪 濃濃的巧克力怎麼做-濃濃的巧克力的做法 除舊迎新二零一一@@濃濃的巧克力
特濃巧克力冰淇淋怎麼做-特濃巧克力冰淇淋的做法

  • 特濃巧克力冰淇淋怎麼做-特濃巧克力冰淇淋的做法

  • “凡與浪漫有關的日子，於我，每次都覺得少不了巧克力。誰讓它那麼濃情，那麼蜜意。今天七夕，奉上特濃巧克力冰淇淋，祝熱情的你永遠青春，真情的你永遠開心，純情的你永遠快樂，深情的你永遠甜蜜。（此方參照君之。）”食材明細主料黑巧克力幣（165克）淡奶油（225克）黃油（40克）蛋黃（3個）黑朗姆酒（20克）...
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特濃巧克力冰激凌怎麼做-特濃巧克力冰激凌的做法

  • 特濃巧克力冰激凌怎麼做-特濃巧克力冰激凌的做法

  • “方子來自君之。”食材明細主料黑巧克力（165g）淡奶油（225g）蛋黃（3個）黃油（40g）輔料黑朗姆酒（20g）白糖（20g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）特濃巧克力冰激凌的做法步驟1、鍋裏倒水小火加熱，將蛋黃、白糖、黃油放入容器裏，將容器放入鍋裏隔水加熱，邊加熱邊用硅膠刮刀不斷攪拌2、直到...
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電飯鍋做 濃郁巧克力蛋糕怎麼做-濃郁巧克力蛋糕的做法 濃郁巧克力蛋糕——

  • 電飯鍋做 濃郁巧克力蛋糕怎麼做-濃郁巧克力蛋糕的做法 濃郁巧克力蛋糕——

  • “就是香濃的巧克力味兒，電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感歎‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉（65g）水（40g）糖（60個）蛋（4個）輔料油（適量）可可粉（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃郁巧克力蛋糕的做法步驟1、準...
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濃情巧克力怎麼做-濃情巧克力的做法

  • 濃情巧克力怎麼做-濃情巧克力的做法

  • “DIY巧克力是一件很有趣而又簡單的事情，為自己心愛的製作“LOVE”字樣和心心形狀的巧克力，可以表達你滿滿的愛意，相信你的情人收到一定會很感動，勝過一切的禮物。”食材明細主料黑巧（100克）黃油（20克）可可粉（適量）輔料淡奶油（20克）糖粉（（或糖漿）10克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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香濃巧克力戚風怎麼做-香濃巧克力戚風的做法

  • 香濃巧克力戚風怎麼做-香濃巧克力戚風的做法

  • 食材明細食材A蛋黃（5個）細砂糖（80克）温水（70克）玉米油（60克）黑巧克力（85克）食材B低粉（80克）可可粉（15克）食材C蛋白（5個）食材D糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃巧克力戚風的做法步驟1、將A料中的蛋黃與細砂糖拌均，再依次加温水，玉米油拌至無油星，乳化完全。2、黑巧克力隔水化...
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特濃黑巧克力慕斯的做法 【特濃黑巧克力慕斯】 特濃黑巧克力慕斯怎麼做
濃情巧克力球怎麼做-濃情巧克力球的做法

  • 濃情巧克力球怎麼做-濃情巧克力球的做法

  • “每年春暖花開時節，他都會帶着我出去走走。曬着暖暖的太陽，吹着徐徐的春風，感受大自然生命的靈動……今年的春天，我們卻南北相望。帶着我的思念，帶着他最喜歡的、親手為他做的濃情巧克力球，沿着我和他曾走過的足跡去感受春天，感受和他一起的快樂、幸福。”食材明細主料明治牛奶...
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濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法

  • 濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法

  • “剛開始學做烘焙麥芬據説是最好做的一種這款巧克力麥芬香味濃郁鬆軟香甜顏色也很漂亮做出來很有成就感同是新手的你還等什麼呢”食材明細主料低筋麪粉（85克）可可粉（兩大勺（勺見圖））黃油（60克）糖粉或細砂糖（85克）雞蛋（一個約50克）牛奶（80毫升）鹽（1/8量勺）泡打粉（1/2量勺）小蘇打（1/4量勺）奶香（...
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情濃巧克力曲奇怎麼做-情濃巧克力曲奇的做法

  • 情濃巧克力曲奇怎麼做-情濃巧克力曲奇的做法

  • “我喜歡做曲奇的時候從裱花袋裏擠出各種漂亮花紋的感覺，老公愛吃，我愛做給他吃，喜歡的朋友可以跟着我一起做哦！”食材明細主料低筋粉（130克）黃油（100克）可可粉（22克）雞蛋液（40克）輔料細砂糖（10克）糖粉（30克）鹽（1克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）情濃巧克力曲奇的做法步驟1、黃油室温軟...
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濃情巧克力軟歐包怎麼做-濃情巧克力軟歐包的做法

  • 濃情巧克力軟歐包怎麼做-濃情巧克力軟歐包的做法

  • “軟歐包，指的是指歐洲人吃的軟麪包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包，例如法棍，外脆內韌，是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。隨着人們生活水平的提高，越來越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纖維的歐式麪包慢慢步入現代人的生活，但是傳統歐包大而硬，不太符合...
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濃香巧克力蛋糕怎麼做-濃香巧克力蛋糕的做法

  • 濃香巧克力蛋糕怎麼做-濃香巧克力蛋糕的做法

  • “昨晚臨時決定做的蛋糕，無奈光線不好，沒有拍成品圖。今天早晨順便做為了早餐，加上一杯薄荷茶，確實是一頓非常棒的餐點。濃郁的巧克力味，加上細膩棉柔的口感，真的很不錯！做這款蛋糕的主要原因是給烘焙之路準備做翻糖蛋糕的親們一個參考。翻糖裝飾的蛋糕比較重，一般的戚風和海綿蛋...
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香濃巧克力慕斯怎麼做-香濃巧克力慕斯的做法

  • 香濃巧克力慕斯怎麼做-香濃巧克力慕斯的做法

  • “每次走到甜品店，總會被櫥窗中各種精巧的小點心所吸引，而巧克力慕斯則是我的最愛。之前做過杯裝版的，那麼今天就做那另一款，擺脱杯子的束縛~”食材明細底託無鹽黃油（50克）黑巧克力（50克）低筋麪粉（50克）雞蛋（1個）牛奶（10克）可可粉（7克）泡打粉（少許）細砂糖（30克）小蘇打（少許）慕斯蛋黃（2個）細砂糖（30...
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濃情巧克力麪包怎麼做-濃情巧克力麪包的做法

  • 濃情巧克力麪包怎麼做-濃情巧克力麪包的做法

  • “治癒系的甜美，濃情巧克力麪包。愛極了巧克力的味道，咬上一口，周身彌散巧克力的香濃與甜蜜，可以讓你忘卻所有一切不快的記憶。”食材明細主料高粉（200克）可可粉（10克）酵母（3克）雞蛋（50克）牛奶（80克）糖（30克）鹽（2克）黃油（20克）輔料巧克力（1大塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃情巧克力麪包...
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濃情巧克力吐司怎麼做-濃情巧克力吐司的做法

  • 濃情巧克力吐司怎麼做-濃情巧克力吐司的做法

  • “可可和巧克力製品們散發出的醇香氣味總是讓人着迷，在麪粉中加入可可粉與巧克力，製成的吐司散發的那種獨特的香味，能讓巧克力控們深陷其中無法自拔。可可粉是由可可豆經過發酵、烘烤、壓榨、研磨製成，按可可粉的脂肪含量可以分為高脂、中脂與低脂三種。高脂可可粉的可可脂含...
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濃情巧克力吐司塔怎麼做-濃情巧克力吐司塔的做法

  • 濃情巧克力吐司塔怎麼做-濃情巧克力吐司塔的做法

  • “幾乎天天霧霾天，不想出門又無聊的午後，在家無所事事，不如動手做一款超級簡單的下午茶點。一個人，或約一二閨蜜，邊吃邊喝邊聊。因為是突發奇想，原料有限，但只要可口開心就ok了！”食材明細主料香蕉（1個）吐司（2片）雞蛋（1個）輔料煉乳（1匙）巧克力（4塊）橄欖油（適量）鮮牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分...
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濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做

  • 濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做

  • “巧克力磅蛋糕，在麪粉之外加入了可可粉，麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級，是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm）油紙的摺疊方法請參考：原味基礎磅蛋糕（也可塗抹黃油）方便脱模170度50-60分鐘中層上下火磅蛋糕基礎製作也可參考原...
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濃情巧克力禮盒的做法 最甜蜜的禮物給最特別的人——濃情巧克力禮盒 濃情巧克力禮盒怎麼做
濃滑巧克力慕斯怎麼做-濃滑巧克力慕斯的做法

  • 濃滑巧克力慕斯怎麼做-濃滑巧克力慕斯的做法

  • “香濃絲滑的巧克力慕斯一定是喜歡巧克力的人不容錯過的珍品，比DQ的香濃巧克力更濃郁的巧克力的感覺，簡直不能再棒了，配上一些紅果，微微的酸味刺激着味蕾，更是帶來全新的體驗，”食材明細主料巧克力（40g）白砂糖（15g+5g）輔料蛋黃（一個）淡奶油（100g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）濃...
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濃情巧克力瑪德琳怎麼做-濃情巧克力瑪德琳的做法

  • 濃情巧克力瑪德琳怎麼做-濃情巧克力瑪德琳的做法

  • “超愛巧克力的我，時不時就想做點和巧克力有關的甜品來吃吃。最近做的巧克力瑪德琳，做法超級簡單，只需要攪一攪，拌一拌，烤一烤，味道濃郁的瑪德琳蛋糕就做好了。”食材明細主料低筋麪粉（150g）可可粉（15g）泡打粉（5g）糖粉（110g）黃油（110g）牛奶（30g）黑巧克力（60g）輔料雞蛋（4個）其他（口味）烘焙（工藝）廿分...
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濃情巧克力磅蛋糕怎麼做-濃情巧克力磅蛋糕的做法

  • 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做-濃情巧克力磅蛋糕的做法

  • “一直想做這個磅蛋糕，今天達成心願，搭配espresso,絕配啊！”食材明細主料低粉（70g）全蛋液（85g）黃油（100g）糖粉（100g）可可粉（30g）輔料泡打粉（1g）香草精（幾滴）水（50g）白砂糖（10g）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情巧克力磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化，將黃油攪拌成柔軟的乳霜狀，分兩次加入...
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濃情巧克力布朗尼的做法 【濃情巧克力布朗尼】 濃情巧克力布朗尼怎麼做

  • 濃情巧克力布朗尼的做法 【濃情巧克力布朗尼】 濃情巧克力布朗尼怎麼做

  • “布朗尼是美國一種很普通的家庭點心，布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間,有些人將它歸屬餅乾類，它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。有着既温柔又堅強的品質。送上我的布朗尼，巧克力口味濃郁極具誘惑力，連我那不吃甜食的老公今天居然也讚賞説很香很好吃哦。”...
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濃情生巧克力怎麼做-濃情生巧克力的做法

  • 濃情生巧克力怎麼做-濃情生巧克力的做法

  • “現在路上班車真是一路暢通啊大部分人都回家過年了吧還有三天快解脱了好開心啊昨天情人節一個稍頭疼的節日路上都是秀恩愛的情侶哈下午去看電影了情節沒覺得特別的感人看旁邊的小女孩哭的只能感慨我是老了吧情人節做了款生巧克力自己要對自己好點的方子很贊巧克力就是入...
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香濃酥心巧克力怎麼做-香濃酥心巧克力的做法

  • 香濃酥心巧克力怎麼做-香濃酥心巧克力的做法

  • “上次做了酥心巧克力後，剝了一個市售酥心巧克力，又細細看了看配料，打算把自己的酥心巧克力再改良一下。這一次，增加了奶粉和黃油，不僅餡心更容易抱團，口感也更細滑。當然，熱量也增加了。”食材明細主料花生糖粉（75克）黑巧克力（30克）榛仁牛奶巧克力（35克）輔料奶粉（10克）黃油（10克）甜味（口味...
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正宗濃情巧克力如何做簡單又好吃

  • 正宗濃情巧克力如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘濃情巧克力，乍一看這個名字還以為是一部浪漫的愛情電影呢！實質上是一款DIY能力很強的手工巧克力。濃情巧克力的做法極其簡單，只需要將買好的現成的巧克力放在鍋中重新融化，再用自己喜愛的，比較的卡哇伊的模具...
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