蒜苗和小葱的區別是什麼

1、形狀的區別。蒜苗的葉片是扁平形狀的，並且葉子是又寬大又粗糙的，在根莖的部分會是一個橢圓的球形，而小葱綠色的部分是圓管形狀的，葉片摸起來手感較為細嫩一些，葉片的形狀是細長類型的。

2、氣味的區別。蒜苗的氣味會更加的濃厚一些，而小葱的味道會清甜一些，口感吃起來也比較嫩一點。