![臘肉枯炒豆絲怎麼做-臘肉枯炒豆絲的做法]( "臘肉枯炒豆絲怎麼做-臘肉枯炒豆絲的做法")
- “相信來過武漢，且吃過武漢炒豆絲的朋友一定還記得，那讓人難忘的味道······豆絲，分為黃豆豆絲與綠豆豆絲兩種。是以黃（綠）豆、大米等為原料，磨碎成漿，在熱鍋裏攤成厚薄一致的皮，然後切成寬條狀，或炒或煮食。一般在外面吃早點吃到的，是綠豆濕豆絲；而黃豆豆絲一般都是曬成幹品，儲...
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![臘肉炒豆絲如何做簡單又好吃]( "臘肉炒豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料濕豆絲：250菜薹：150臘肉：150蒜苗：100輔料姜：適量豆豉辣醬：適量紅尖辣椒：適量青尖辣椒：適量老乾媽：適量油：適量具體步驟1.鍋中不放油，小火，下臘肉，慢慢逼出油脂2.煸差不多3分鐘左右就會出非常多的油了3.這時倒入姜...
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![家常臘肉炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "家常臘肉炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉炒土豆絲是一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。在我國北方的冬季，最令人印象深刻難以忘懷的應該就算是臘肉了，嚼勁十足的口感，濃醇的風味，不論是與什麼樣的食材一同烹飪都給人完美的味覺體驗。同時...
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![臘肉炒芸豆絲怎麼做-臘肉炒芸豆絲的做法]( "臘肉炒芸豆絲怎麼做-臘肉炒芸豆絲的做法")
- “大雪降温，窩在家裏不出門，沒有新鮮肉，只有冰箱的的凍肉，還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉（50g）芸豆角（150g）輔料食用油（半湯匙）調料葱（小許）泡姜（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。4、放芸豆絲焯...
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![好吃的土豆絲炒臘肉如何做簡單又好吃]( "好吃的土豆絲炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆絲炒臘肉是一款很多人都愛吃的食物。土豆絲炒臘肉不僅好看，而且好吃，脆脆的，香香的，我就非常的愛吃，閒暇沒事的時候我就喜歡做些這樣的食物。所以這種食物我是不會錯過啦，我覺得美食是一種誘惑和享受，當然我...
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![臘肉煮豆絲怎麼做-臘肉煮豆絲的做法]( "臘肉煮豆絲怎麼做-臘肉煮豆絲的做法")
- “冬至一到家家户户忙着醃魚燻肉燙豆絲，到處飄着濃濃的年味。用臘肉來煮豆絲，做起來方便快捷又好吃，一個字：香！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料豆絲皮（1張）臘肉（適量）輔料雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）葱花（適量）香醋（適量）食...
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![絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法]( "絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）絲瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜丁炒臘肉的做法步驟1、備絲瓜和臘肉，。2、臘肉切丁，絲瓜去皮切丁，切點辣椒丁。3、先炒臘肉，放點辣椒提辣。4、再放進絲瓜丁。5、放點鹽炒勻。6、再放點清水將絲瓜煮熟...
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![煙筍絲炒臘肉怎麼做-煙筍絲炒臘肉的做法]( "煙筍絲炒臘肉怎麼做-煙筍絲炒臘肉的做法")
- 食材明細主料煙筍絲（一包）臘肉（一塊）輔料青椒（3個）蒜苗（2顆）幹辣椒（2個）蒜瓣（4顆）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）煙筍絲炒臘肉的做法步驟1、買了袋煙筍絲，本來就是軟的，再洗一洗備用就可以了，如果是乾的就要提前泡發2、這個臘肉是貴州朋友送的，切了加熱即食的...
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![土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法]( "土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法")
- 食材明細主料土豆（半個）臘肉（適量）米飯（適量）輔料蒜（一個）葱花（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲臘肉炒飯的做法步驟1、土豆切絲泡水洗去澱粉，臘肉切薄片，蒜切片，葱切碎。2、鍋內放少許油，蒜和臘肉炒香，臘肉微微卷起。3、放入土豆絲翻炒至熟。4、放入米飯炒熟加入自己喜歡的...
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![臘肉炒豆絲的做法 家鄉特色風味的臘肉炒豆絲 臘肉炒豆絲怎麼做]( "臘肉炒豆絲的做法 家鄉特色風味的臘肉炒豆絲 臘肉炒豆絲怎麼做")
- “一年一度的春節即將到來，每次春節回家豆爸最特別想念豆絲的味道，加點臘肉炒炒更美味。現在市面上又開始有豆絲買了，新鮮出鍋的豆絲包點鹹菜可沾點糖，可以直接吃，搭配點配菜炒一炒又是另一翻風味。現在身處異地，找不到新鮮的豆絲，想念時可以用幹豆絲替代，味道雖不如新鮮的好吃，但...
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![絲瓜炒臘肉怎麼做-絲瓜炒臘肉的做法]( "絲瓜炒臘肉怎麼做-絲瓜炒臘肉的做法")
- “這個菜譜裏面有今年的兩個最後，菜園裏的最後一根絲瓜，從四川帶來的最後一點臘肉.喜歡北方冬天的飛雪飄舞，卻不喜歡北方冬天的荒涼，菜地裏到時候將是冰凍三尺，生機全無，所以在吃今年這最後一根絲瓜，也顯得格外珍貴了”食材明細主料絲瓜（300g）臘肉（300g）輔料西紅柿（一個）配料油（適量）鹽（...
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![臘肉豆腐絲怎麼做-臘肉豆腐絲的做法]( "臘肉豆腐絲怎麼做-臘肉豆腐絲的做法")
- 食材明細主料臘肉絲（適量）豆腐絲（適量）辣椒絲（適量）輔料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆腐絲的做法步驟1、備好豆腐絲、臘肉絲、辣椒絲。2、鍋裏倒進植物油燒熱下入豆腐絲，翻炒處刻。3、加適量的精鹽，再放適量的醬油炒勻待...
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![（改良版） 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉]( "（改良版） 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉")
- “今天來做一道快手改良版的粵菜：甜豆炒臘肉，綠油油的甜豆和臘肉兩者放在一起絕對的完美搭配，好吃好看毫無違和感。”食材明細主料五花臘肉（350克）甜豆（250克）輔料紅辣椒（3個）葱（1段）大蒜（2瓣）蒜苗（1根）調料醬油（一勺）調味醬（一勺）雞汁（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒臘肉的做法...
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![臘腸炒荷蘭豆絲怎麼做-臘腸炒荷蘭豆絲的做法]( "臘腸炒荷蘭豆絲怎麼做-臘腸炒荷蘭豆絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（100克）荷蘭豆（200克）蒜（20克）輔料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒荷蘭豆絲的做法步驟1、準備原材料荷蘭豆、臘腸、蒜備用2、鍋中燒開水放入荷蘭豆焯水至變色即可時間不要太長影響口感還易營養流失3、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水...
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![土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法]( "土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法")
- 食材明細主料土豆（2塊）臘肉（100g）葱（50g）蒜（2顆）輔料鹽（3勺）雞精（1勺）味精（1勺）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒臘肉的做法步驟1、葱蒜切碎。2、臘肉切絲。3、土豆切絲，清水沖洗。4、起油鍋，放臘肉炒30秒，放葱蒜幹辣椒，再放土豆絲。5、放鹽雞精生抽和醋，出鍋之前放...
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![臘肉炒蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒蘿蔔絲的做法]( "臘肉炒蘿蔔絲怎麼做-臘肉炒蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲。2、臘肉切成細條。3、臘肉放入小火煸炒出油。4、放入蘿蔔絲翻炒，加少許水燒煮蘿蔔絲變軟。5、放入鹽、蠔油調味炒勻出鍋（鹽要酌情添...
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![臘肉土豆絲怎麼做-臘肉土豆絲的做法]( "臘肉土豆絲怎麼做-臘肉土豆絲的做法")
- “臘肉的香味浸潤土豆絲中，胡蘿蔔的加入增加了更多的維生素。”食材明細主料土豆（1個）臘肉（50g）輔料胡蘿蔔（50g）調料菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉土豆絲的做法步驟1、臘肉和胡蘿蔔切成絲，土豆切成絲後用鹽水泡着，避免變色。2、油熱以後，放入臘肉絲翻炒出臘味。3...
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![臘肉炒豆絲怎麼做-臘肉炒豆絲的做法]( "臘肉炒豆絲怎麼做-臘肉炒豆絲的做法")
- “鄉下親戚送來些豆絲.豆絲是一種用綠豆,黃豆,大米浸泡後,磨做米漿,在鍋裏攤成皮,再切成粗條曬乾,可煮當主食吃.新鮮濕的也可搭配臘肉炒着吃.以前湖北－帶農村,每年冬季農閒的時候都會做.”食材明細主料濕豆絲（適量）臘肉（適量）大蒜（適量）紅椒粒（少許）輔料味鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）油（...
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![臘腸炒土豆絲怎麼做-臘腸炒土豆絲的做法]( "臘腸炒土豆絲怎麼做-臘腸炒土豆絲的做法")
- “快手下飯菜，幾分鐘搞定，伴飯或吃麪都是不錯的。”食材明細主料臘腸（2根）土豆（2個）胡蘿蔔（半個）輔料青辣椒（2個）蒜頭（4粒）調料胡椒粉（少許）糖（半勺）鹽（少許）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒土豆絲的做法步驟1、先處理食材:土豆切絲，用清水浸泡起來胡蘿蔔切絲，臘腸切...
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![臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法]( "臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法")
- 食材明細主料幹豆絲（100g）臘肉（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香蒜炒豆絲的做法步驟1、幹豆絲提前用水泡軟瀝乾水。2、鍋裏不給油，放入豆絲。3、翻炒至無水盛出。4、鍋裏倒油放入臘肉。5、煸炒出油。6、倒入豆絲。7、大火快...
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![辣椒絲炒臘肉怎麼做-辣椒絲炒臘肉的做法]( "辣椒絲炒臘肉怎麼做-辣椒絲炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（250克）輔料香芹（三根）紅辣椒（二個）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒臘肉的做法步驟1、臘肉250克，香芹三根，紅辣椒二個。2、臘肉切片，香芹冼爭切段，辣椒清冼切絲。3、鍋裏小放油燒熱，倒進切好的臘肉，將肥肉裏的油扁...
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![臘肉炕豆絲怎麼做-臘肉炕豆絲的做法]( "臘肉炕豆絲怎麼做-臘肉炕豆絲的做法")
- 食材明細主料豆絲（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）蒜葉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炕豆絲的做法步驟1、食材:豆絲撕成小片，煮熟的臘肉切片。2、鍋中油熱放入豆絲中小火炕至兩面金黃微脆盛岀備用。3、放入臘肉炒岀油。4、放入幹辣椒和薑片煸香。5...
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![美味的臘肉炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "美味的臘肉炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘肉炒土豆絲是一道很美味的菜品。臘肉炒土豆絲也是一道很營養的菜品。許多人愛吃土豆，土豆片，土豆絲，土豆吃起來很脆，很香。在中部地區，許多家庭都做臘肉，冬天做，可管一年四季都吃。臘肉有嚼勁，而且很入味，吃起來...
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![臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做]( "臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做")
- “自制的臘肉可以吃了，不過分着分着也所剩無幾了，出年要多做點，臘肉味道很不錯，剛合適的鹹味，臘味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道，跟誰都能混得熟，合得來哦，隨便湊合着炒什麼都是一道很不錯的菜式。”食材明細主料臘肉（適量）芸豆（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜...
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![臘肉炒竹筍絲怎麼做-臘肉炒竹筍絲的做法]( "臘肉炒竹筍絲怎麼做-臘肉炒竹筍絲的做法")
- 食材明細主料竹筍（200克）臘肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）葱（適量）配料八角（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒竹筍絲的做法步驟1、準備好的主配料2、竹筍剝皮切絲，涼水清洗3、開水煮2分鐘小火4、臘肉切絲，葱切碎5、胡蘿蔔...
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味味甜
