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關於兒時小吃~炕煎餅怎麼做好吃的餐飲百科

兒時小吃~炕煎餅怎麼做-兒時小吃~炕煎餅的做法
  • 兒時小吃~炕煎餅怎麼做-兒時小吃~炕煎餅的做法

  • “小時候食物匱乏炕煎餅是記憶中唯一的零食每每到了農閒的時候母親就會為我們炕煎餅和好的白麪加入芝麻、鹹鹽揪成小劑子擀成薄餅中火烙餅至熟小火慢炕直至炕至幹酥這是童年最美好的回憶了”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)兒時小吃~炕煎餅的做法...
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煎荷包如何做簡單又好吃-兒時的味道
  • 煎荷包如何做簡單又好吃-兒時的味道

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒飯應該是很多人會做的第一樣食物吧,簡單但是美味,是很多人的童年回憶。今天小編就要帶大家一起來尋找兒時的記憶,一起來回憶這道兒時的味道——煎荷包的製作吧。簡單的做法,不能忘記的美味。在油鍋裏小...
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時蔬煎餅的做法 #街頭小吃#時蔬煎餅 時蔬煎餅怎麼做
  • 時蔬煎餅的做法 #街頭小吃#時蔬煎餅 時蔬煎餅怎麼做

  • “春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春捲含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還有纖維素和維生素,可以促進食慾,同時也可以有降壓降脂的...
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時蔬煎餅如何做簡單又好吃
  • 時蔬煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大阪風面煳:100g五花肉薄片:50g四季豆:20g新鮮玉米粒:20g高麗菜絲:80g胡蘿蔔絲:15g蛋:1顆黃金珠:適量煎餅醬汁:適量柴魚片:少許青葱末:少許輔料具體步驟1.熱油鍋,將薄片五花肉炒至變色,盛起備用。2.四季豆、新鮮玉米粒...
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雲南炕羊乳餅怎麼做-雲南炕羊乳餅的做法
  • 雲南炕羊乳餅怎麼做-雲南炕羊乳餅的做法

  • “爸媽從老家小舅那買的,帶到新疆不容易。羊乳餅,山羊奶做的。去雲南的可以找這個菜吃。香得很。”食材明細主料羊乳餅(適量)輔料椒鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南炕羊乳餅的做法步驟1、取出乳餅2、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。3、鍋裏放油,不...
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蛋黃小餅乾的做法 蛋黃小餅乾~兒時的味道 蛋黃小餅乾怎麼做
  • 蛋黃小餅乾的做法 蛋黃小餅乾~兒時的味道 蛋黃小餅乾怎麼做

  • “蛋黃小餅乾我們小時候都愛吃,那味道太讓人懷念了。新烤箱到手第一個就是想要做蛋黃小餅乾。濃濃的蛋黃香味,香甜酥脆,老少皆宜,是一款很好的休閒零食。寶寶吃也非常適合,一口一個太滿足了!”食材明細主料低筋麪粉(90克)細砂糖(45克)輔料全蛋(1個)蛋黃(3個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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時蔬小煎餅怎麼做-時蔬小煎餅的做法
  • 時蔬小煎餅怎麼做-時蔬小煎餅的做法

  • “軟糯的時蔬小煎餅,既有碳水化合物又有蔬菜,美味健康適合老人和小朋友吃哦。”食材明細主料麪粉(200g)蛋清(兩個)輔料香菜(適量)香葱(適量)配料鹽(一小勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小煎餅的做法步驟1、蛋清兩隻,也可以直接用雞蛋兩隻,樨兒把蛋黃做冰激凌用掉了,...
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香辣幹炕小土豆怎麼做-香辣幹炕小土豆的做法
  • 香辣幹炕小土豆怎麼做-香辣幹炕小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(10幾個)大蒜(5瓣)姜(15克)乾紅辣椒粉(15克)香葱(5根)輔料鹽(1勺)植物油(50克)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟,用筷子輕輕一插能戳透就證明小土豆煮熟了。2、煮熟後的小土豆放至不燙手的時候削去皮。先煮熟在...
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蛋黃小餅乾的做法 兒時的味道---蛋黃小餅乾 蛋黃小餅乾怎麼做
  • 蛋黃小餅乾的做法 兒時的味道---蛋黃小餅乾 蛋黃小餅乾怎麼做

  • “兒時在你的記憶裏,用一種食物來形容,那是什麼味道呢?桔子飲料、娃娃頭雪糕、酸梅粉、還是糖瓜......我努力的回憶着,想到的是袋裝的蛋黃餅乾。圓圓可愛的樣子,金黃金黃色,喜歡一口一個的滿足感,80後們,還記得它嗎?”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(1個)蛋黃(2個)砂糖(50克)泡打粉(2克)香草香...
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炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎麼做
  • 炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎麼做

  • “洋芋(土豆)是重慶山裏人的主要糧食,無論是煎、炸、炒、煮……怎麼吃都吃不膩!而炕洋芋只是其多種做法、吃法之中的一種,由於吃的時間長了膩了,人們便開始嘗試變換一下口味……後來經過多次嘗試,覺得洋芋經過油煎後味道最佳,口感最好。於是便慢慢流傳下來,現已成為一道頗具特色的...
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小蒜炕飯如何做簡單又好吃-愛美食
  • 小蒜炕飯如何做簡單又好吃-愛美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小蒜:2兩米飯:3—4個人飯量輔料油,鹽:適量具體步驟1.放適量油,家有臘肉香腸都可以放點2.放小蒜,炒出香味把米飯放入一起翻炒3.炒出香味,就可以出鍋了,如果愛吃味精的可以加點味精...
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廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做
  • 廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做

  • “鹹煎餅是廣州風味小吃,也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麪粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作,經油炸而成,口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)南乳(適量)食用鹼(適量)清水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣州小吃鹹煎餅的做法步驟1...
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塌煎餅的做法 沂蒙小吃-塌煎餅 塌煎餅怎麼做
  • 塌煎餅的做法 沂蒙小吃-塌煎餅 塌煎餅怎麼做

  • “煎餅,是沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”,則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷,你都會發現,路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不停地“塌煎餅”:他們在三輪車上支起一盤小鏊,旁邊食盒內放着已經切好的各種各樣的蔬菜,如...
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花兒開雞蛋煎餅如何做簡單又好吃
  • 花兒開雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋煎餅想必大家都吃過,美味營養的簡單,配合韌性勁道的煎餅,加上喜歡的配菜醬料,非常的適合當早餐或者平時食用,不過有時候吃膩了平常的煎餅,其實只要稍微動動手就能變一個花樣,好吃又好看,這道花兒開雞蛋煎餅非...
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兒時的土豆餅如何做簡單又好吃
  • 兒時的土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料鹽:2勺麪粉:2撮雞蛋:1個具體步驟1.土豆切片,撒鹽醃一會兒。2.撒乾麪粉,雞蛋與醃好的土豆拌均勻。3.電餅鐺抹油,放土豆十分鐘,五分鐘後翻面。4.就這麼簡單,出爐啦!...
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兒時的掉渣月餅的做法 懷念兒時的掉渣月餅 兒時的掉渣月餅怎麼做
  • 兒時的掉渣月餅的做法 懷念兒時的掉渣月餅 兒時的掉渣月餅怎麼做

  • “記得小時候,一到中秋節,去姥姥家,姥姥總會偷偷的讓我帶包月餅回家,記得當時一吃總掉渣,一咬生怕它掉一地浪費,也不太甜!吃起來有時侯桑子,我不喜歡吃市面上外皮是花的漂亮,裏面甜的不行。一到中秋每個人的愛好是不同的,姥姥去世後,就再也沒有吃過,這種掉渣月餅。趁這個烘焙之路機會...
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戚風小餅兒~怎麼做-戚風小餅兒~的做法
  • 戚風小餅兒~怎麼做-戚風小餅兒~的做法

  • “戚風的配方,只是做成了小餅,給小朋友吃的話很方便,嘻嘻~~~”食材明細主料水(15g)色拉油(10g)低筋粉(17g)玉米澱粉(3.5g)煉乳(3g)雞蛋(1個)砂糖(17g)輔料砂糖(3g)鹽(0.3g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)戚風小餅兒~的做法步驟1、準備好原料。2、水、色拉油、砂糖(3g)攪拌均勻,待糖化了,倒入低...
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省時又美味煎小餅如何做簡單又好吃
  • 省時又美味煎小餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道省時又美味煎小餅,專為愛動手的小吃貨們量身打造,不是特別餓,但總是感到嘴饞,想要自己搗鼓點吃的,這時候,省時又美味煎小餅就是你們的最佳選擇,食材易得,操作簡單易行,最重要的是沒什麼技術含量就可以做出美味...
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炕小土豆怎麼做-炕小土豆的做法
  • 炕小土豆怎麼做-炕小土豆的做法

  • “神龍架的一景區,工作人員圍着一個大平底鍋那個香喲直接把我引去了,一鍋小土豆饞得我喲。為了吃我也是拼了,開門見山直接問調味料,沒給孜然粉,辣椒粉花椒粉和雞精,蒜末葱花和白芝麻。”食材明細主料小土豆(10+個)輔料蒜末(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)煎(...
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鄉村小吃撻煎餅的做法 鄉村小吃---撻煎餅 鄉村小吃撻煎餅怎麼做
  • 鄉村小吃撻煎餅的做法 鄉村小吃---撻煎餅 鄉村小吃撻煎餅怎麼做

  • “臨沂的主食就是煎餅,那種薄薄的如蟬翼一樣的煎餅,透着一股濃濃的麥香.在外人看來那是一種沒有任何味道咬起來特別費勁的食物,可是吃慣了煎餅的鄉人卻每每回家都會帶上一包,我也不例外的從家裏帶了一些。想起來小時候,每次烙完煎餅時,媽媽就會最後留幾張煎餅然後放上菜,折...
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時蔬炒煎餅怎麼做-時蔬炒煎餅的做法
  • 時蔬炒煎餅怎麼做-時蔬炒煎餅的做法

  • 食材明細主料全麥煎餅(兩張)雞蛋(兩個)輔料韭菜(適量)土豆(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)臘腸(適量)粉條(適量)調料剁椒(適量)老乾媽豆豉(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬炒煎餅的做法步驟1、韭菜洗淨切段,雞蛋打散拌入韭菜,五香粉和鹽攪拌均勻。2、土豆...
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炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎麼做
  • 炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎麼做

  • “可以做主食吃到飽”食材明細主料洋芋(2個)輔料小葱(4顆)青椒(1個)芝麻(2勺)孜然(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(1勺)雞精(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炕洋芋的做法步驟1、洋芋/土豆洗好切成塊。2、鍋中放入適量的植物油,中火燒至油温既可。3、將切好的洋芋/土豆塊倒入鍋中,小火煎熟至金...
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煎茄子餅兒如何做簡單又好吃
  • 煎茄子餅兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:適量雞蛋:一枚麪粉:適量鹽:少許食用油:少許輔料具體步驟1.麪粉加雞蛋加水調成濃稠合適的麪糊,放置待用2.長茄子洗淨,切成厚大約3毫米的圓片,撒上少許鹽醃會兒3.電餅鐺或者平底鍋加熱,塗抹上適量的食用油...
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奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做
  • 奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(135克)細砂糖(45克)煉乳(15克)泡打粉(2克)鹽(0.5克)雞蛋(1個)黃油(10克)奶黃餡(適量)黑芝麻(適量)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散,加入細砂糖,煉乳,鹽,放至室温切小塊黃油,隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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時蔬煎餅怎麼做-時蔬煎餅的做法
  • 時蔬煎餅怎麼做-時蔬煎餅的做法

  • “蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(50g)金針菇(50g)香菇(50g)香葱(10g)輔料油(適量)鹽(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
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