![美味炒黃筍如何做簡單又好吃]( "美味炒黃筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮嫩可口的黃筍混合各種調味料一道翻炒，色澤鮮豔豐富惹人胃口大開，口感脆嫩讓人回味無窮。炒黃筍搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是享受。製作方法簡單快捷，食材簡單易購，喜愛美食的朋友們可以自己試試，在這個炎...
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![春筍黃瓜炒肉怎麼做-春筍黃瓜炒肉的做法]( "春筍黃瓜炒肉怎麼做-春筍黃瓜炒肉的做法")
- “春筍生長在南方，北方人一般吃的比較少，也不大會做，我第一次吃筍的時候吃的是幹筍，泡發後的筍配上紅燒肉一起燉，非常好吃，當然了能吃上春天剛下來的新鮮的春筍那更是好吃啦，我們北方人也要分享一下南方的美食，北方沒有吃過春筍的朋友可以嘗試一下這鮮嫩無比，營養美味的春筍。”食...
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![萵筍炒黃豆芽怎麼做-萵筍炒黃豆芽的做法]( "萵筍炒黃豆芽怎麼做-萵筍炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（300克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、萵筍（已去皮）。3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成稍微粗一點的絲，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒一下。6、接着，合入切...
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![黃豆筍乾怎麼做-黃豆筍乾的做法]( "黃豆筍乾怎麼做-黃豆筍乾的做法")
- “第一次吃到黃豆筍乾，是和先生到杭州去玩兒，先生介紹説這種小吃很好吃的，小的時候他們很喜歡吃，很美味，每個人在回憶小的時候，都充滿着温馨，所有一切有關吃的都是美味的哈~~~~~！”食材明細主料黃豆（適量）筍乾（適量）輔料紅糖（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![清炒綠白黃的做法 清炒綠白黃（蘆筍山藥炒蛋） 清炒綠白黃怎麼做]( "清炒綠白黃的做法 清炒綠白黃（蘆筍山藥炒蛋） 清炒綠白黃怎麼做")
- “蘆筍的嫩、山藥的脆、雞蛋的香，融合在一起，鮮香可口。”食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（100g）山藥（50g）輔料冰塊（10個）調料鹽（適量）菜油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒綠白黃的做法步驟1、蘆筍斜刀切成片。2、放入鹽開水中汆燙。3、同時把山藥切成片。4、撈出蘆筍放入冰水中，...
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![黃瓜春筍炒肉片怎麼做-黃瓜春筍炒肉片的做法]( "黃瓜春筍炒肉片怎麼做-黃瓜春筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）肉片（適量）春筍（適量）菜心（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（半勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜春筍炒肉片的做法步驟1、所需要的材料洗乾淨切好備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，再倒入肉片煸炒出油，炒至呈焦黃色，然後撈出...
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![素卷炒黃殼筍怎麼做-素卷炒黃殼筍的做法]( "素卷炒黃殼筍怎麼做-素卷炒黃殼筍的做法")
- 食材明細主料素卷（150克）黃殼筍（2株）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素卷炒黃殼筍的做法步驟1、食材：素卷、黃殼筍。2、將素卷拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將黃殼筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。5、將切好的黃殼筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈...
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![筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法]( "筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法")
- “筍絲炒韭黃，這道菜在彭廚吃過後念念不忘，剛好年初老同學送我好幾包老家的筍乾，今天就泡來一解相思之苦。”食材明細主料筍乾（100克）韭黃（100克）輔料幹辣椒（1個）姜（1片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒韭黃的做法步驟1、原料圖。筍乾提前用温水泡軟，切絲裝小碗備用。韭黃洗...
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![玉米筍黃瓜小炒怎麼做-玉米筍黃瓜小炒的做法]( "玉米筍黃瓜小炒怎麼做-玉米筍黃瓜小炒的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍黃瓜小炒的做法步驟1、玉米筍、胡蘿蔔、黃瓜（去皮）切片。2、鍋中放油，先下入玉米筍和胡蘿蔔翻炒。3、再放入黃瓜翻炒幾分鐘，加鹽調味炒勻。4、時令美味，鮮嫩爽口。小竅門這道...
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![青筍蘿蔔炒黃豆怎麼做-青筍蘿蔔炒黃豆的做法]( "青筍蘿蔔炒黃豆怎麼做-青筍蘿蔔炒黃豆的做法")
- “黃豆是做花生豆漿剩下的，我讓某人泡黃豆，某人手爪子大，泡多了；索性炒來吃了吧……”食材明細主料青筍（半根）胡蘿蔔（1根）黃豆（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍蘿蔔炒黃豆的做法步驟1、黃豆提前用温水浸泡一夜；2、發好的黃豆在加了鹽的開水裏煮1...
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![韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法]( "韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法")
- 食材明細主料韭黃（145克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭黃炒萵筍的做法步驟1、食材：韭黃（已清洗切段）、萵筍（已去皮清洗）。2、將萵筍放在案板上切成粗一點的絲。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接着，合入韭黃翻炒翻炒。5、然後，加適量...
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![素炒黃筍怎麼做-素炒黃筍的做法]( "素炒黃筍怎麼做-素炒黃筍的做法")
- “黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的風味，涼拌和炒食調料可隨意，家裏花盆栽着苤菜葉，於是就用苤菜葉素炒了這盤黃筍，如果家裏一...
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![萵筍絲炒黃豆芽怎麼做-萵筍絲炒黃豆芽的做法]( "萵筍絲炒黃豆芽怎麼做-萵筍絲炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（300克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍絲炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）2、萵筍（已去皮）3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成稍微粗一點的絲，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒一下。6、接着，合入...
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![肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法]( "肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）黃瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末，黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、煸炒均勻出鍋。6、成品圖。7、家常下飯菜。8、成品圖。...
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![韭黃筍子炒肉怎麼做-韭黃筍子炒肉的做法]( "韭黃筍子炒肉怎麼做-韭黃筍子炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）筍絲（200g）輔料小米椒（3個）韭黃（50g）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）韭黃筍子炒肉的做法步驟1、植物油放入醃漬好的肉絲大火翻炒變色。2、炒好的肉絲撥至一邊，放...
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![玉米筍炒黃瓜怎麼做-玉米筍炒黃瓜的做法]( "玉米筍炒黃瓜怎麼做-玉米筍炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料玉米筍（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍炒黃瓜的做法步驟1、玉米筍、水果黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜、玉米筍切片，蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油，小火煸香蒜末，先後放入玉米筍、黃瓜翻炒3分鐘，加鹽、蠔油調味炒勻...
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![黃瓜花蘆筍炒蝦仁怎麼做-黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法]( "黃瓜花蘆筍炒蝦仁怎麼做-黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料黃瓜花（200g）蘆筍（100g）輔料蝦仁（10-15粒）調料色拉油（2勺）糖（1/2匙）鹽（1.5匙）清水（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜花洗淨瀝水。蘆筍去老皮，洗淨，斜切段備用。蝦仁洗淨、去蝦線，用生粉抓一下。2、熱鍋熱油，放入蝦仁，調至中火翻炒至變色...
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![牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法]( "牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法")
- “牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）紅酒（1勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃炒筍絲的做法步驟1、韭黃切...
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![筍尖炒黃豆芽怎麼做-筍尖炒黃豆芽的做法]( "筍尖炒黃豆芽怎麼做-筍尖炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）黃豆芽（225克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）筍尖炒黃豆芽的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、黃豆芽（已清洗）。2、將筍尖放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和黃豆芽翻炒翻炒至黃豆芽斷生。4、然後，加適量的醬油。...
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![蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法]( "蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法")
- “低脂肪的菜餚，主要由蟹味菇，蘆筍和黃豆芽組成，吃起來不油膩，營養翻倍，味道鮮香。蟹味菇口感細膩味道好。蘆筍蔬菜之王加上低脂的黃豆芽，這道菜爽口味道鮮美。”食材明細主料蟹味菇（150克）蘆筍（10根）黃豆芽（150克）輔料葱（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）...
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![臘肉炒黃瓜冬筍怎麼做-臘肉炒黃瓜冬筍的做法]( "臘肉炒黃瓜冬筍怎麼做-臘肉炒黃瓜冬筍的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）冬筍（一個）臘肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍，切片，冬筍去皮切片，黃瓜切片，大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火炒香臘肉和大蒜。3、加入冬筍...
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![黃豆芽炒萵筍怎麼做-黃豆芽炒萵筍的做法]( "黃豆芽炒萵筍怎麼做-黃豆芽炒萵筍的做法")
- “來盤清爽小菜，省時又可口。。。”食材明細主料黃豆芽（120克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒萵筍的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、萵筍（已去皮清洗）2、將萵筍放在案板上切成稍微粗一點的絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃豆芽和切好...
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![燒黃筍怎麼做-燒黃筍的做法]( "燒黃筍怎麼做-燒黃筍的做法")
- “我們這裏酒店有個菜叫燒黃筍，其實就是燒筍乾，大概是因為乾的筍乾自然泡發後顏色偏黃色，所以叫燒黃筍吧，命名原因我不知道，但是這道菜很好吃，我平時又偏愛吃筍乾，就自己在家做這個菜，做了多次，也是很好吃的，所以就編輯了菜譜發出來和大家分享。”食材明細主料筍乾（50g）瘦肉（150g）水發...
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![杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法]( "杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（半根）冬筍（適量）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇，黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。5、鍋中放油炒杏鮑菇至斷生。6、放入黃瓜丁和冬筍丁炒...
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![炒黃金筍絲怎麼做-炒黃金筍絲的做法]( "炒黃金筍絲怎麼做-炒黃金筍絲的做法")
- 食材明細主料黃金筍絲幹（適量）豬肉（適量）蒜苗（一根）米椒（3個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒黃金筍絲的做法步驟1、準備好黃金筍絲適量。2、提前一個晚上泡發。3、多洗幾遍，再用電高壓鍋加水壓30分鐘，煮透。4、時間結束後，過涼水洗...
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味味甜
