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關於辣韭炒蝦仁的家常做法的餐飲百科

辣韭炒蝦仁怎麼做-辣韭炒蝦仁的做法
  • 辣韭炒蝦仁怎麼做-辣韭炒蝦仁的做法

  • “蝦仁嫩滑,鹹鮮適口。”食材明細主料蝦(適量)辣椒(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去,去蝦線,去殼,洗淨備用。2、適量鹽,生粉。3、抓勻稍醃。4、水開稍綽。5、綽好的蝦仁。6、韭菜切三指段,青...
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韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法
  • 韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法

  • “簡單美味,健康營養,顏值也不錯,快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)蝦(8只)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦線洗淨。5、平底鍋燒熱放少許油,倒入蝦仁翻炒至變色,再倒...
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蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法
  • 蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨,切開蝦背去除蝦線。加入蛋清澱粉上漿。4、雞蛋打散炒熟備用5、鍋中放...
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韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法
  • 韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法

  • “韭黃,在潮汕叫做韭菜白,也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜,主料就是韭菜白。説了這麼多就不再賣關子了,今天這道潮菜就是:韭黃炒蝦仁”食材明細主料韭黃(200克)蝦仁(100克)輔料生薑(一塊)紅辣椒(一根)鹽(適...
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辣炒蝦仁的做法 牛牛的減肥餐—辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做
  • 辣炒蝦仁的做法 牛牛的減肥餐—辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料海白蝦(500g)輔料姜(1塊)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材,超市買的海白蝦,最主要是要新鮮。2、挑蝦線,把蝦剝了,如果是比較大的蝦最好後背開一刀以便入味,但是今天的蝦比較小就不...
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韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法
  • 韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(500g)蒜苗(1把)油菜(4棵)肉絲(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)澱粉(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟,撈出過涼水,瀝乾,放少許香油拌開,以防粘連。2、將油菜,蒜苗洗淨切段備用3、將肉絲洗...
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韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法
  • 韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300g)韭菜薹(300g)輔料姜(3塊)蠔油(1匙)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開,去殼,去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯水備用4、生薑切絲5、熱鍋下油爆薑絲6、倒入韭菜薹爆炒...
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蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法
  • 蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(500g)蝦仁(300g)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)玉米油(2大匙)醃料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒,生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段,洗淨。3、熱油鍋,把蝦仁炒至8分熟,盛起備用。4、利用鍋裏...
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韭菜苗炒蝦仁怎麼做-韭菜苗炒蝦仁的做法
  • 韭菜苗炒蝦仁怎麼做-韭菜苗炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料韭菜苗(適量)蝦仁(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快速炒幾分鐘。5、加入少許鹽,煸炒均勻出鍋。6、裝盤,家常...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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蝦仁韭菜炒蛋 蝦仁韭菜炒蛋怎麼做-蝦仁韭菜炒蛋的做法 營養下飯
  • 蝦仁韭菜炒蛋 蝦仁韭菜炒蛋怎麼做-蝦仁韭菜炒蛋的做法 營養下飯

  • “一道菜,葷素結合,鮮鹹口味,下飯好吃,老少皆宜。即使只有自己吃飯,快炒這樣的一盤菜就能吃得很滿足。愛家人,愛自己,菜一定要好吃。”食材明細主料韭菜(半斤)蝦仁(半斤)澱粉(一點點)料酒(一勺)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜炒蛋的做法步驟1、蝦仁買鮮蝦回來剝、...
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韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法
  • 韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃,雞蛋,蝦仁。2、蝦仁放料酒,胡椒粉,薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油,先將韭黃稍微炒至斷生。4、然後放入蝦仁炒至變色。5、再...
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香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做
  • 香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做

  • “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹(1把)蝦仁(300克)輔料鹽(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒,鹽,胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋,放姜...
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韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法
  • 韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蝦仁(10來只)韭菜(1把)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均勻,醃10分鐘。4、鍋放少許油,放入蝦仁炒至8分熟。5、打入雞蛋炒至凝固。(雞蛋可以先打...
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韭菜蝦仁炒蛋怎麼做-韭菜蝦仁炒蛋的做法
  • 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做-韭菜蝦仁炒蛋的做法

  • “韭菜和雞蛋是絕配,加入蝦仁更是出彩,鮮美可口,營養豐富,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中。3、韭菜切末放入雞蛋中。4...
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韭菜炒蝦仁怎麼做-韭菜炒蝦仁的做法
  • 韭菜炒蝦仁怎麼做-韭菜炒蝦仁的做法

  • “微辣鹹鮮,韭香濃郁。”食材明細主料蝦(適量)韭菜(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)開水(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、洗淨,去頭,去殼,挑去蝦線。3、適量鹽,生粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃。5、適量水燒開,...
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韭菜芽炒蝦仁怎麼做-韭菜芽炒蝦仁的做法
  • 韭菜芽炒蝦仁怎麼做-韭菜芽炒蝦仁的做法

  • “鮮蝦中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素,尤其是它特有的蝦青素,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,所以蝦是對人體十分有益的食材。這是一道以蝦仁為主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,它的配料可以隨個人喜好而變化,做法多...
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韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做
  • 韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做

  • “閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展,生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升,從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下,有一個天然食物搭配堪比偉哥。對!就是你猜到大家都知道的【韭菜雞蛋炒蝦仁】韭菜具有...
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韭菜花炒蝦仁怎麼做-韭菜花炒蝦仁的做法
  • 韭菜花炒蝦仁怎麼做-韭菜花炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)輔料韭菜花(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨,加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱油放入蝦仁。4、翻炒至蝦仁變色。5、加入韭菜花翻炒均...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦,比起基圍蝦,龍蝦,它的價格還要貴些,但是我依然會選擇買它,它承載了我對家鄉美食的眷戀,在故鄉白洋澱長大的人來説,魚蝦並不陌生,但是百吃不厭,最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅,這可是白洋澱的特色吃法,城裏來的親戚你要問他喜歡吃啥,保準是打烀餅,還必須是...
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蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法
  • 蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(455克)韭黃(180克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材:鮮蝦、韭黃(已清洗切段)。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、煮開。5、隨後,下入鮮蝦焯開,撈出。6、晾涼一下。7、接...
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清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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辣炒蝦仁的做法 【川菜】辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做
  • 辣炒蝦仁的做法 【川菜】辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做

  • “尖椒炒蝦,做法簡單,可以算是一道懶人菜了,可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁(適量)輔料小尖椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、洗淨的請教切菱形。鍋燒熱,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
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蝦仁炒韭菜心怎麼做-蝦仁炒韭菜心的做法
  • 蝦仁炒韭菜心怎麼做-蝦仁炒韭菜心的做法

  • “家庭小炒,好吃下飯,今天的午餐,一盤掃光光”食材明細主料韭菜心(適量)蝦仁(幾個)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切斷清洗乾淨備用2、蝦仁切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蝦仁4、倒入韭菜心大火煸炒幾分...
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