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關於芋香美腳的餐飲百科

香糯美味芋香美腳如何做簡單又好吃
  • 香糯美味芋香美腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味可口的經典菜餚:芋香美腳對於各位愛吃肉的親們一定是再熟悉不過了吧~~選用細嫩肥美的誘人小豬腳,搭配香濃養胃的爽口芋頭用高温燜煮,香甜軟糯,甜鹹適中。並且優質豬腳富含大量膠原蛋白,對於我們美容養...
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味道不錯的芋香肉醬面如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的芋香肉醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:150公克絞肉:100公克紅葱末:20公克蝦米:20公克芹菜末:10公克高湯:100㏄細油麪:300公克甜麪醬:1小匙醬油:1大匙蠔油:1/2大匙鹽:少許糖:1/4小匙米酒:1小匙胡椒粉:1/4小匙輔料具體步驟1.將芋頭削皮後洗淨,切成小丁狀備...
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美味的芋香美腳如何做簡單又好吃
  • 美味的芋香美腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芋香美腳這道菜的名字十分的優雅,這是用豬腳和芋頭為主要的原料製作而成的。芋頭具有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎的功效,芋頭還可以治療胃痛、痢疾、慢性腎炎等疾病,豬腳富含豐富的營養。這道芋香美腳做出...
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「自創」芋香煎餅如何做簡單又好吃
  • 「自創」芋香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300公克紅葱末:10公克蝦米:10公克面煳::1/2顆中筋麪粉:60公克地瓜粉:30公克水:90㏄鹽:1/4小匙糖:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨、擦乾切粗絲;蝦米泡水至軟,備用。2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,爆香紅葱末炒...
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如何做簡單又好吃-祕製芋香美腳
  • 如何做簡單又好吃-祕製芋香美腳

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製芋香美腳裏面豬腳含有大多數的膠原蛋白對美容有很多的好處,很多愛美人士都喜歡吃這個來補充的營養,但是這個吃多了會發胖哦,怕長胖的人兒就不要多吃了,因為一旦長胖了就不好了喲,平時有時間的時候也可...
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芋香九孔煲如何做簡單又好吃
  • 芋香九孔煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋角:160公克雞蛋豆腐:1塊大白菜:200公克蟳管肉:40公克九孔:6粒燒肉:80公克高湯:300公克蒜苗片:10公克糖:1小匙鹽:少許胡椒粉少許:少許沙茶醬:1/2大匙醬油:1小匙梅林醬油:1小匙雞粉:1小匙輔料具體步驟1.芋角、雞蛋豆腐放...
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味道不錯的芋香可樂餅如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的芋香可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋泥:300公克溶化奶油:30公克椰奶:60公克沙拉油:適量裹粉料::適量雞蛋:適量麪包粉:適量鹽:10公克輔料具體步驟1.芋頭洗淨去皮切片,蒸熟趁熱壓成泥。2.將作法1的芋泥和溶化奶油、椰奶混合均勻,再加入鹽調整味道。3.手...
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芋頭豬腳怎麼做-芋頭豬腳的做法
  • 芋頭豬腳怎麼做-芋頭豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半個差不多2斤)芋頭(半個)輔料幹香菇(7個)姜(數片)調料鹽巴(2勺)冰糖(1塊)雞精(半勺)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨,鍋內放油熱鍋放入薑片炒出香味,加入豬腳一起翻炒炒至水份收幹加入料酒繼續翻炒。2、炒至微...
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美味雞腳的做法 微波爐叮美味雞腳 美味雞腳怎麼做
  • 美味雞腳的做法 微波爐叮美味雞腳 美味雞腳怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(一斤)輔料姜容(適量)蒜容(適量)配料海天蘋果醋(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞腳的做法步驟1、雞腳一斤2、首先燒滾水,放入雞腳小火二分鐘,放入冷水洗乾淨。3、然後將雞腳和配料一起放入大盆。4、攪運閹二...
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香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做
  • 香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做

  • “營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些...
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香燜豬腳怎麼做-香燜豬腳的做法
  • 香燜豬腳怎麼做-香燜豬腳的做法

  • “平常家裏做的都是陳醋煲豬腳,濃濃酸酸的湯,用來下面特別好吃,這回我參照了網上的做法,嚼着韌勁十足~~香香辣辣燜豬腳。”食材明細主料豬腳(1只)輔料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)山黃皮(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜米(適量)五香(口味)燜(工...
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美味八戒腳-八戒腳
  • 美味八戒腳-八戒腳

  • “膚白、滑嫩、有彈性,其實八戒才是白富美的鼻祖吧!想想它最具有彈性的雙腳,真兒真兒是有點小激動。彈彈彈,彈走魚尾紋,,,開個玩笑,不過自己做的八戒腳更分量足,加了自己的小小創意,味道不錯。”食材明細主料豬蹄(750g)濃縮火鍋底料(80g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味八戒腳的...
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香芋蒸豬腳怎麼做-香芋蒸豬腳的做法
  • 香芋蒸豬腳怎麼做-香芋蒸豬腳的做法

  • “俗話説:新年要有個好兆頭!每家每户年夜飯的餐桌上都是琳瑯滿目,大魚大肉一應具全,不過要説這新年餐桌上必不可少的一道菜就是“發財手”豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,軟滑糯嫩,肥而不膩。年夜飯或者正月裏招待親朋好友都會上一道豬蹄,不管是煲湯還是紅...
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香芋可以用來做什麼美食-香芋什麼時候成熟
  • 香芋可以用來做什麼美食-香芋什麼時候成熟

  • 香芋除了因為本身香芋的甜甜糯糯,更是人們看到了香芋和其他材料相配合時而產生的美食。不僅打開了人們的視覺世界,更是給味蕾別樣享受。那麼,香芋什麼時候成熟?香芋可以用來做什麼美食?一、香芋什麼時候成熟香芋一般是在每年的9到10月份可以收穫。芋頭分為母芋和子芋,母芋是...
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香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法
  • 香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量)輔料姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(幾個)料酒(適量)蒜苗(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣豬腳的做法步驟1、準備好豬腳,清洗乾淨。2、準備好大蒜頭、姜、幹辣椒、桂皮、八角、香葉。3...
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香味雞腳怎麼做-香味雞腳的做法
  • 香味雞腳怎麼做-香味雞腳的做法

  • “材料就家裏現有的就地取材,沒冰霜,就泡水”食材明細主料雞腳(12只)輔料指天椒(適量)配料醋(適量)醬油(適量)葵花籽油(適量)米酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香味雞腳的做法步驟1、12只雞腳,洗淨。2、指天椒(我只用了其中最少)3、雞腳與水一同入鍋,水開後再大火煮13分鐘,...
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醬香豬腳怎麼做-醬香豬腳的做法
  • 醬香豬腳怎麼做-醬香豬腳的做法

  • “每次回到單位上班,幾位要好的同事中午都會大家動手做一桌飯菜邊吃邊聊酒足飯飽後喝功夫茶,非常恰意!今天我動手做了醬香豬腳!”食材明細主料豬腳(半個)輔料料酒(適量)生抽(適量)桂皮(一小塊)蠔油(半匙)植物油(適量)香葉(二張)柱候醬(一茶匙)草果(一隻)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豬...
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香辣鴨腳怎麼做-香辣鴨腳的做法
  • 香辣鴨腳怎麼做-香辣鴨腳的做法

  • “夠味夠辣,百吃不厭”食材明細主料鴨腳(600G)生抽(60G)蠔油(60G)醋(40G)輔料辣椒(適量)蒜米(適量)姜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鴨腳的做法步驟1、鴨腳買回來弄乾淨,用清水侵泡半小時2、辣椒蒜米姜切碎3、鴨腳和調配料一起拌勻,醃製半天最好4、中火煮開,轉小火慢慢悶,直到...
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香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法
  • 香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法

  • “一道適合親朋好友聚會的小吃。”食材明細主料雞腳(大約400克)乾紅辣椒(大約50克)大葱(一根)生薑(一塊)蒜頭(幾瓣)花椒(一小把)輔料老抽(一匙羹)冰糖(兩顆)鹽(少許)植物油(適量)生抽(一匙羹)豆瓣醬(一匙羹)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞腳的做法步驟1、已經處理好的雞腳洗淨備用。(我是...
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香甜豬腳怎麼做-香甜豬腳的做法
  • 香甜豬腳怎麼做-香甜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料老薑(半斤)蛋(適量)配料黑米醋(1瓶)黃糖(半斤)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香甜豬腳的做法步驟1、到超市買做此菜必需的材料,豬腳一隻,叫師傅幫你把毛剔光哦,不然回來很難剔。陳醋或黑米醋一瓶,老薑1斤,黃糖一包。2、豬腳剔乾淨毛,用清水洗乾淨一切污垢,注意...
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香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做
  • 香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做

  • “最近喜歡上滷鴨腳和雞爪之類的小吃,但是外面的太不衞生了。既然喜歡美食,當然自己親手做的更美味啦!特地買上新鮮的土鴨腳,配上新鮮的檸檬葉和其他香料,滷上滿滿一鍋香噴噴滴滷鴨腳,蠻有成就感!如果喜歡雞蛋,可以放入雞蛋之類的一起滷製。我的滷鴨腳,是先炒香了,再滷製的。這樣滷...
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花生燉豬腳的做法 色香味俱全香噴噴的美容菜----花生燉豬腳 花生燉豬腳怎麼做
香水鴨腳怎麼做-香水鴨腳的做法
  • 香水鴨腳怎麼做-香水鴨腳的做法

  • 食材明細主料鴨腳(適量)輔料披薩草(適量)羅勒草(適量)迷迭香(適量)茴香(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)黑椒粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)雞粉(適量)咖喱油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香水鴨腳的做法步驟1、備材料2、鴨腳用沸水煮一下後衝一下涼水3、另用一清水下所有配料(...
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美味的青椒魔芋炒雞腳如何做簡單又好吃
  • 美味的青椒魔芋炒雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的青椒魔芋炒雞腳,雞腳作為雞肉中最為鮮嫩,有嚼勁的部位,與青椒魔芋一起製作更是芳香四溢。雞腳雖然肉量少,但卻是最美味的。另外,青椒中含有大量的維生素C,更還有大量人體中不可缺少的微量元素。營養價值...
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香滷雞腳怎麼做-香滷雞腳的做法
  • 香滷雞腳怎麼做-香滷雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(500g)輔料鹽(適量)味精(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香滷雞腳的做法步驟1、雞腳處理乾淨2、香料備好3、放入香料4、辣椒5、花椒6、放入雞爪7、滷入味撈出...
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