晚上買的蝦怎麼保存到第二天早上

放清水中加入冰塊或者放冰箱冷凍。蝦，常見的吃法有清蒸大蝦、水煮大蝦以及炭烤大蝦等。在做蝦之前，是需要去除蝦線的。在去除蝦線的時候，可以選擇用牙籤來去除蝦線。在做大蝦的時候，可以在鍋中放入適量的薑絲或者薑片，姜有去腥的作用。