外面買的牡蠣怎麼保存到第二天
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泡在清水中或者是放在冰箱中冷藏保存。剛買回來的新鮮牡蠣最好是在水中泡2-3天,這樣可以讓牡蠣把體內的髒東西吐出來,有助於後期烹飪的時候口感更好。在烹飪牡蠣的時候,可以選擇爆炒的方法,這樣可以有效去除牡蠣的腥味,使得烹飪出來的菜品口感更好。
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泡在清水中或者是放在冰箱中冷藏保存。剛買回來的新鮮牡蠣最好是在水中泡2-3天,這樣可以讓牡蠣把體內的髒東西吐出來,有助於後期烹飪的時候口感更好。在烹飪牡蠣的時候,可以選擇爆炒的方法,這樣可以有效去除牡蠣的腥味,使得烹飪出來的菜品口感更好。