蘋果削皮瞭如果保存到第二天

用保鮮膜包好，放進冰箱中冷藏保存。削過皮的蘋果，如果碰到空氣，容易發生氧化反應，導致蘋果本身變黃，所以這時候就需要用保鮮膜把蘋果包好。若把蘋果放進常温環境下，就很容易導致蘋果變質，冰箱可以給蘋果提供一個温度較低的環境，能有效延緩蘋果變質的速度。