雞蛋果和蛋黃果有區別嗎
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有區別。區別如下:
1、蛋黃果又叫獅頭果,呈球形,成熟時外表呈橙黃色,蛋黃果果皮較薄,與果肉相連在一起,不易分離,外表光滑,富有香氣,果肉呈黃色,果實肥厚柔軟,像煮熟的雞蛋黃,味道微甜。
2、雞蛋果有黃色品種和紫色品種,外表多為金黃色,外觀光滑呈橢球形。雞蛋果的果肉呈蛋黃的顏色,果實裏面有一顆較大的不能食用的果籽,雞蛋果軟糯香甜,吃起來粉粉澀澀的,口感像地瓜,水分少,澱粉感十足,雞蛋果味道微甜。
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