廣州人春節吃什麼菜

1、油角。春節廣州地區的人們會炸油角吃，這個時候吃油角具有一家人平平安安的寓意。

2、蛋散。蛋散也是廣州地區春節必吃的一種食物，吃起來非常的香脆。

3、糖環。因為它是環的形狀，所以吃糖環具有生生不息、環環相扣的意思。

4、煎堆。煎堆吃起來鹹甜適當，是春節送禮的首選。