做年糕用什麼米最好
- 專業問答
- 關注:1.73W次
糯米。年糕是以糯米或者糯米粉加工製作而成的食物,口感軟糯細膩,可以用炸,炒等方法烹飪,而且年糕的種類也有很多,不同種類的年糕口感不同,具有代表性的有北方的白糕,江南之鄉的磨年糕等,年糕不僅是一種美食還是一種傳統性食物,春節也有吃年糕的習俗。
標籤:
年糕
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/97o47.html
糯米。年糕是以糯米或者糯米粉加工製作而成的食物,口感軟糯細膩,可以用炸,炒等方法烹飪,而且年糕的種類也有很多,不同種類的年糕口感不同,具有代表性的有北方的白糕,江南之鄉的磨年糕等,年糕不僅是一種美食還是一種傳統性食物,春節也有吃年糕的習俗。