壽司隔夜可不可以熱一下

可以。壽司是新鮮食材做成的，加熱過後的壽司影響口感，口感會比原來差。隔夜壽司可以做成拌飯，壽司拌飯重新加入新鮮食材可以增加味道；也可以將隔夜壽司油炸一下，油炸的隔夜壽司會變脆，米飯加熱後加點番茄醬味道會更佳；也可以在放入微波爐加熱前加點醋進去，大部分壽司是海鮮，加醋能去腥味，以及改善口感。