豆腐乾有點酸味怎麼辦

清洗乾淨後切片放入油鍋內炸透後製作成臭豆腐食用。豆腐乾有味道也可以食用，因為豆腐放置的時間過長就會導致發酸發臭，這時可以將豆腐製作成臭豆腐後食用。做好後的豆腐食用起來香脆可口，再配上特製的醬料可以豐富臭豆腐的口感。