大米發黴怎麼辦

大米發黴了便不能給人食用，因為發黴的大米中會含有大量的黃麴黴素，如果人類食用了發黴的大米，輕者腹瀉，重則可能導致肝癌。那麼發黴的大米不能給人食用，除了將大米扔掉之外，還可以用來作為飼養家禽的飼料，比如餵給雞鴨食用。