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關於香辣烤雞絲的做法的餐飲百科

香辣烤雞絲怎麼做-香辣烤雞絲的做法
  • 香辣烤雞絲怎麼做-香辣烤雞絲的做法

  • “兒子看着自己日漸健壯的身板,這回下定決心要減肥了,因為大學裏都是俊男靚女的,他自己太胖怕是沒女孩子注意,據他説自己每天除了跑步外,吃的都是雞胸肉代餐,那種水煮似的雞胸肉吃多了就不想吃了。這個週末回家之前告訴我,要我做一款他又能解饞的還不能長肉肉的零食給他吃,想了想...
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手撕香辣雞絲怎麼做-手撕香辣雞絲的做法
  • 手撕香辣雞絲怎麼做-手撕香辣雞絲的做法

  • “今來一款:手撕香辣雞絲,妥妥的下酒小菜哦”食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕香辣雞絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞胸肉加薑片煮熟3、熟後撈出晾涼4、黃瓜胡蘿...
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香辣涼拌雞絲的做法 【香辣涼拌雞絲】 香辣涼拌雞絲怎麼做
  • 香辣涼拌雞絲的做法 【香辣涼拌雞絲】 香辣涼拌雞絲怎麼做

  • “看到美食家們做的各種冷拌雞絲,那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢,忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)花生(適量)香菜(適量)蒜沫(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)雞精(適量)麻油(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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香辣烤雞腿怎麼做-香辣烤雞腿的做法
  • 香辣烤雞腿怎麼做-香辣烤雞腿的做法

  • “雞腿香辣入味,外韌裏嫩,顏色金黃成品非常的有食慾,自己動手做方便快捷,吃的乾淨衞生又放心,烘烤過程中可以濾掉多餘的油脂,香而不膩,老幼皆宜!”食材明細主料雞腿(4個)葱(30克)姜(20克)蒜(20克)孜然粉(10克)黑胡椒醬(15克)辣椒粉(5克)生抽(15克)料酒(30克)蠔油(15克)輔料檸檬(適量)調料鹽(適量)香辣(口味...
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香辣烤絲瓜怎麼做-香辣烤絲瓜的做法
  • 香辣烤絲瓜怎麼做-香辣烤絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻辣調汁(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣烤絲瓜的做法步驟1、絲瓜一條,2、去皮,3、切成兩半,4、抹上鹽。5、刷上油。6、放進烤箱,上下火.200度,烤一小時左右。7、烤好的絲瓜。8、配麻辣調汁,9、澆上配好的麻辣調汁,。10、淋上香...
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香辣烤雞翅的做法 微波爐——香辣烤雞翅 香辣烤雞翅怎麼做
  • 香辣烤雞翅的做法 微波爐——香辣烤雞翅 香辣烤雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(3片)配料鹽(適量)醬油(適量)烤翅料(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨用牙籤在每個雞翅上扎小孔。2、放醬油,鹽,姜,掩個1小時。3、給每個雞翅正反2面烤翅料4、放入微波爐帶的架子上,按“光波組合”按鈕。5、...
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柔嫩鮮香 香辣烤雞脖怎麼做-香辣烤雞脖的做法 香辣烤雞脖——蒜香撲鼻
  • 柔嫩鮮香 香辣烤雞脖怎麼做-香辣烤雞脖的做法 香辣烤雞脖——蒜香撲鼻

  • 食材明細主料雞脖(2斤)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖洗乾淨,一個雞脖切成兩段,裝盤備用。2、加入所有調料,攪拌均勻,套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上錫紙,將雞脖均勻地擺在烤盤上,並將盆中剩下...
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香辣手撕雞絲怎麼做-香辣手撕雞絲的做法
  • 香辣手撕雞絲怎麼做-香辣手撕雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)白芝麻(適量)輔料八角(適量)豆瓣醬(一小勺)調料生抽(2克)醋(2克)鹽(1克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣手撕雞絲的做法步驟1、雞胸肉入鍋加入八角大火煮30分鐘,然後撈出,冷水浸泡15分鐘。2、然後將撕成雞絲。3、加入一勺生抽2克,鹽1克,醋2毫升。4、加入白芝...
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香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做
  • 香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)麪條(30g)輔料香菜(5g)洋葱(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)鹽(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋葱、香菜、麪條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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香辣雞肉絲怎麼做-香辣雞肉絲的做法
  • 香辣雞肉絲怎麼做-香辣雞肉絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半個)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞肉絲的做法步驟1、雞胸肉加薑片料酒小葱冷水下鍋煮熟。2、煮好撈出手撕這個時候加生抽耗油十三香拌勻。3、...
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香辣烤雞翅中怎麼做-香辣烤雞翅中的做法
  • 香辣烤雞翅中怎麼做-香辣烤雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(580g)輔料巴西烤肉料(40g)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤雞翅中的做法步驟1、準備好雞翅中、烤肉料。2、在雞翅中向裏的一面劃上幾刀,醃製時好入味。3、烤肉料放入碗中。4、加水,兑成調味汁。5、雞翅中放入碗中,倒入調好的味汁。6、充分揉勻,方便其...
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香辣烤雞胗怎麼做-香辣烤雞胗的做法
  • 香辣烤雞胗怎麼做-香辣烤雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(300克)新奧爾良烤翅醃料(兩湯匙🥄)孜然(適量)芝麻(適量)輔料泡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨,改花刀後對半切開,一個雞胗切四小塊,放入兩湯匙新奧爾良烤翅醃料醃製2小時2、烤盤鋪上錫紙3、把醃製好的雞胗平鋪在盤子...
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香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法
  • 香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法

  • “沒有一滴油的養生版烤雞爪🌹”食材明細主料雞爪(適量)輔料老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)八角(適量)桂皮(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香辣烤雞爪的做法步驟1、把雞爪洗淨切去指甲,我把掌中寶的位置劃了一刀,這樣入味也容易煮熟2...
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檸香酸辣雞絲怎麼做-檸香酸辣雞絲的做法
  • 檸香酸辣雞絲怎麼做-檸香酸辣雞絲的做法

  • “朋友送了幾個自家陽台種的檸檬,非常新鮮檸香滿滿!正好又有朋友送了土雞,剔出胸脯和腿肉,做了雞絲。調料全部用天然食材,清新,酸酸辣辣非常爽口。”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(1個)芫荽(適量)藠頭(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料老薑(適量)獨蒜(1個)食鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一...
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香辣雞絲怎麼做-香辣雞絲的做法
  • 香辣雞絲怎麼做-香辣雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料黃瓜(1根)調料葱白(適量)姜(適量)八角(1顆)香葉(1片)小葱(1顆)香菜(1顆)白芝麻(1匙)料酒(10ml)鹽(適量)辣椒麪(1匙)蒜(3瓣)小米椒(1個)生抽(1匙)醋(2匙)雞精(少許)白糖(半匙)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨,冷水入鍋煮出浮沫,撈出洗淨...
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香辣烤大雞腿怎麼做-香辣烤大雞腿的做法
  • 香辣烤大雞腿怎麼做-香辣烤大雞腿的做法

  • “美味烤大雞腿,好吃。”食材明細主料大雞腿(2只)輔料新奧爾良烤肉醃料(45克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣烤大雞腿的做法步驟1、將大雞腿洗淨,用刀在大雞腿上割幾道口子,以方便醃製入味。2、將新奧爾良烤肉醃料用熱水調開,水要少點,加多了會沖淡醃料味道。3、將醃料倒入...
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香辣烤雞怎麼做-香辣烤雞的做法
  • 香辣烤雞怎麼做-香辣烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1000g)輔料姜粉(20g)生抽(40g)花椒粉(20g)白胡椒粉(10g)蠔油(20g)老抽(20g)鹽(40g)料酒(20g)白糖(20g)辣椒粉(20g)刷面蜂蜜(少許)植物油(少許)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞的做法步驟1、三黃雞一隻收拾乾淨。2、剁去頭和脖子、爪子和屁股。3、從肚子的中間剖開,把雞...
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涼拌香辣雞絲怎麼做-涼拌香辣雞絲的做法
  • 涼拌香辣雞絲怎麼做-涼拌香辣雞絲的做法

  • “雞胸肉的熱量比較低,採用少油的做法,不必擔心熱量的問題,是夏季必備的清爽菜。”食材明細主料雞胸肉(350克)黃瓜(一根)胡蘿蔔絲(50克)輔料油(適量)花椒(5粒)葱(5克)姜(一片)生抽(2湯匙)香醋(一湯匙)白糖(10克)雞精(一茶匙)油辣子(一湯匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣雞絲的做法步驟1...
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葱香辣子雞絲怎麼做-葱香辣子雞絲的做法
  • 葱香辣子雞絲怎麼做-葱香辣子雞絲的做法

  • 食材明細主料雞大腿(1個)輔料幹辣椒(50g)花椒(10g)小葱(100g)熟芝麻(10g)生抽(10ml)白砂糖(5g)鹽(適量)老薑(3~5片)料酒(15ml)五香粉(5g)黑胡椒粉(5g)陳醋(5ml)中辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香辣子雞絲的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,加葱姜、花椒、料酒,大火燒開後轉中火燉煮20分鐘(如果是土雞燉的...
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香辣烤雞胸怎麼做-香辣烤雞胸的做法
  • 香辣烤雞胸怎麼做-香辣烤雞胸的做法

  • “雞胸肉肉質細嫩滋味鮮美,營養豐富,是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類在雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位,也是最普通的食材,這段時間由於豬肉價格蹭蹭的長,雞肉相對來説屬於價格實惠的肉類,很多人感覺雞胸肉不如其他部位的雞肉好吃,如果處理不當肉會變得很柴...
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辣烤雞翅的做法 【香辣開胃】辣烤雞翅 辣烤雞翅怎麼做
  • 辣烤雞翅的做法 【香辣開胃】辣烤雞翅 辣烤雞翅怎麼做

  • “現在的廚房電器越來越厲害了,想吃燒烤類的食物,可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少,使用烤箱,就有點浪費電,不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺,就方便多啦~~操作簡單,時間也快。家裏有朋友,或者有小孩,可以將雞翅提前醃製一碗,待朋友來時,做道烤雞翅,也比較露臉哦~~~這道【辣烤雞...
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香辣雞絲麪怎麼做-香辣雞絲麪的做法
  • 香辣雞絲麪怎麼做-香辣雞絲麪的做法

  • “麪條含有一定量的蛋白質,是維生素和礦物質的主要來源,含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質,對於消化不良的人羣,長吃麪可幫助消化養胃老人小孩都適宜,因此吃麪條能使人長壽,故有“長壽麪”之説。麪條能夠分解脂肪...
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醬香辣烤雞爪怎麼做-醬香辣烤雞爪的做法
  • 醬香辣烤雞爪怎麼做-醬香辣烤雞爪的做法

  • “追劇、觀影、看比賽,少不了啤酒和零食,這個辣烤雞爪,這個辣烤雞爪,表皮乾爽緊緻,內裏軟爛多汁,再加上微辣中帶着醬香,既能下酒又可以當零食啃。還等什麼?醬香辣烤雞爪造起來!”食材明細主料雞爪(400克)輔料葱段(適量)調料六月香豆瓣醬(1大勺)六月香辣椒醬(1大勺)梅林番茄沙司(1大勺)味達美...
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香辣烤雞腿的做法 私人祕製:香辣烤雞腿 香辣烤雞腿怎麼做
  • 香辣烤雞腿的做法 私人祕製:香辣烤雞腿 香辣烤雞腿怎麼做

  • “忽然想試下烤雞腿,自己想的料方子就嘗試起來,沒想到效果出乎意料。在外面吃怕肉會不新鮮不衞生,自己動手好吃又放心哇,味道特別原汁原味。”食材明細主料燒烤醬(適量)辣椒醬(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞腿的做法步驟1、...
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香辣烤雞翅怎麼做-香辣烤雞翅的做法
  • 香辣烤雞翅怎麼做-香辣烤雞翅的做法

  • “美味香辣烤雞翅,自己動手也可以做哦,味道超級棒!”食材明細主料雞翅(400克)蜂蜜(20克)料酒(40克)紅燒醬油(15克)生抽(15克)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(10克)白芝麻(5克)調料鹽(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、雞翅清洗乾淨備用。2、葱薑蒜分別切片。3、雞翅上用刀...
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