芹菜炒幾分鐘熟

2-3分鐘。炒芹菜的時間不宜過長，以免影響芹菜脆嫩的口感。芹菜在炒之前，也可以進行焯水處理，這樣既可以保持色澤，也能縮短烹炒的時間。芹菜炒着吃時，可以用於製作芹菜炒肉、芹菜炒雞蛋、芹菜炒香乾、芹菜炒粉條等美食。保存芹菜時，將芹菜放在陰涼環境中存放或冰箱冷藏即可。