炒香菇幾分鐘能熟

5-10分鐘。一般炒香菇時中火翻炒五到十分鐘即可。翻炒時間長短要看香菇的種類和新鮮程度。新鮮的香菇炒制時間稍短，幹香菇所需時間較長。不同種類的香菇時間也有所差別。香菇一般切小塊翻炒五至十分鐘都能炒熟，份量多的情況下翻炒時間就需要久一些。