香菇焯水幾分鐘可以熟

5-8分鐘。現在市場上的香菇有新鮮的也有曬乾的，曬乾的香菇焯水之前可以先在水中浸泡一段時間，這樣可以更大程度的減少香菇中苦澀的味道。香菇焯水之後可以將水分瀝乾之後用保鮮袋包住保存在冰箱冷凍室，這樣每次吃的時候拿出來解凍就可以了。