玉子豆腐可以直接吃嗎

可以。玉子豆腐其實是日本的一種豆腐，這種豆腐跟平時大家吃的豆腐是不一樣的，這種豆腐不是以大豆為原料製作出來的，是以雞蛋作為原材料加上純水、植物蛋白等物質製作而成的，這種豆腐吃起來的口感相對嫩滑，可涼拌、可煮湯、可紅燒等。