什麼是荸薺
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荸薺是日常生活中稱為馬蹄的東西,可以當水果吃也可以做成菜,表皮呈紫黑色,形狀呈扁圓狀,內部的果肉為白色,削完皮即可食用,口感清脆甘甜,也可以與百合雪梨一起燉湯,也可以直接榨汁,也可以剁碎與鮮肉一起製成丸子,還可以做成馬蹄糕。
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荸薺
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荸薺是日常生活中稱為馬蹄的東西,可以當水果吃也可以做成菜,表皮呈紫黑色,形狀呈扁圓狀,內部的果肉為白色,削完皮即可食用,口感清脆甘甜,也可以與百合雪梨一起燉湯,也可以直接榨汁,也可以剁碎與鮮肉一起製成丸子,還可以做成馬蹄糕。