怎麼剝荸薺
- 專業問答
- 關注:1.69W次
直接削皮即可。荸薺的體型比較小,直接削皮不好削,所以剛買回來的荸薺放在鹽水中浸泡大概2到3個小時,通過浸泡鹽水,它的外皮會稍微膨脹,與肉分離,這個時候再削皮,會容易很多,而且削得很乾淨。荸薺清甜爽口,除了生吃,還可以用來炒菜或者煲湯。
標籤:
荸薺
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/9nq83.html
直接削皮即可。荸薺的體型比較小,直接削皮不好削,所以剛買回來的荸薺放在鹽水中浸泡大概2到3個小時,通過浸泡鹽水,它的外皮會稍微膨脹,與肉分離,這個時候再削皮,會容易很多,而且削得很乾淨。荸薺清甜爽口,除了生吃,還可以用來炒菜或者煲湯。