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麻辣黃豆芽怎麼做-麻辣黃豆芽的做法

麻辣黃豆芽怎麼做-麻辣黃豆芽的做法

麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做

食材明細

主料
  • 黃豆芽 (500克)
輔料
  • (三分之一茶匙)
  • 味極鮮醬油 (一茶匙半)
  • 芝麻紅油 (兩茶匙)
  • 花椒油 (半茶匙)
  • 香醋 (一茶匙)
  • 蒜末 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻辣黃豆芽的做法步驟

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第2張

    1、黃豆芽用清水沖洗乾淨加入少許鹽浸泡五分鐘

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第3張

    2、鍋裏倒入清水大火燒開下豆芽煮至斷生熟透

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第4張

    3、煮好的豆芽用涼白開浸泡三分鐘撈出控幹水份

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第5張

    4、加入蒜末,葱花

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第6張

    5、放入三分之一茶匙鹽和一茶匙半味極鮮醬油,兩茶匙芝麻紅油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第7張

    6、拌勻即可

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第8張

    7、成品

  • 麻辣黃豆芽的做法 麻辣黃豆芽怎麼做 第9張

    8、成品

小竅門

豆芽一定要煮熟透!

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