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關於牛肉娃娃菜河粉的最正宗做法的餐飲百科

牛肉娃娃菜河粉怎麼做-牛肉娃娃菜河粉的做法
  • 牛肉娃娃菜河粉怎麼做-牛肉娃娃菜河粉的做法

  • 食材明細主料幹河粉(100克)娃娃菜(135克)熟牛肉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜河粉的做法步驟1、食材:幹河粉、娃娃菜(已清洗切開)、熟牛肉(已切片)。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒翻炒。4、...
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娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法
  • 娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)年糕(適量)牛肉(適量)輔料牛肉滷(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲、年糕洗淨瀝乾水分2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒至斷生變色3、加入年糕翻炒4、加入適量的的牛肉滷和鹽繼續翻...
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娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法
  • 娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)蘆筍(適量)葱(適量)輔料八角(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(高壓鍋煮15分鐘,切片),娃娃菜,葱(切段),蘆筍(切段),生薑(切絲),八角,花椒。2、生薑,八角,花椒放入熱油炒香。3、牛肉入鍋...
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牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法
  • 牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(1根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉,8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜,菜炒軟後放入調味料,翻炒再放入炒好的牛肉4、出鍋白芝麻點綴...
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豬肉燉娃娃菜土豆粉怎麼做-豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法
  • 豬肉燉娃娃菜土豆粉怎麼做-豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(1包)娃娃菜(2顆)豬肉(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法步驟1、準備土豆粉。2、娃娃菜洗淨改刀。3、葱姜,肉。4、起鍋燒油下入花椒,葱姜炒香。5、放肉翻...
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娃娃菜蒸牛肉怎麼做-娃娃菜蒸牛肉的做法
  • 娃娃菜蒸牛肉怎麼做-娃娃菜蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,老抽抓勻。3、再加入花生油抓勻靜置二十分鐘左右。4、...
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金湯牛肉娃娃菜怎麼做-金湯牛肉娃娃菜的做法
  • 金湯牛肉娃娃菜怎麼做-金湯牛肉娃娃菜的做法

  • “金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜,自己在家做,只需一包金湯調料,就可以變換出不同食材的金湯菜,就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜,從品相到口感,一點兒不比金湯肥牛差,而且還因為食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯,適合牙口不好的人,這點就比金針菇勝一籌;而且娃娃菜富含植物纖...
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娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法
  • 娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法

  • “突然就懶了,啥都不想做。菜也不想炒,簡簡單單的下了一碗麪,給自己和寶寶。咦,偶爾吃回面,還蠻令人回味的呢!”食材明細主料娃娃菜(1小棵)熟牛肉(100克)乾麪條(100克)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜牛肉麪的做法步驟1、所有...
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肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法
  • 肉末娃娃菜粉絲煲怎麼做-肉末娃娃菜粉絲煲的做法

  • “這道“娃娃菜粉絲煲”是一道極為普通的家常菜,只加了少許肉末,但非常提味增香,也是一道很簡單的、葷素搭配的家常菜。天氣轉涼了,這砂鍋菜就非常受歡迎,肉末配上娃娃菜菜再加上粉絲,香噴噴、熱乎乎的上桌,很搶手喲。我尤其愛吃裏邊的粉絲,絲絲筋道、又香又滑,既有肉香又噙滿了蔬...
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肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲炒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲炒娃娃菜的做法

  • “家常炒肉末粉絲,香!”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1扎)肉末(100g)輔料葱(適量)蒜末(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)食用油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、準備的食材。(粉絲提前泡軟)2、娃娃菜洗乾淨切塊,爆香蒜末倒入。3、加入適量清水炒至斷...
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肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法
  • 肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法

  • “我們在飯店會常點娃娃菜,一般會選擇幹鍋的。考慮到小朋友的口味,加上有點小貧血,醫生囑咐多吃青菜和瘦肉。於是選擇做這款肉沫清蒸娃娃菜,營養又健康。”食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料粉絲(20克)大蒜(10棵)豬肉(80克)鹽(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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娃娃菜粉絲燉牛肉怎麼做-娃娃菜粉絲燉牛肉的做法
  • 娃娃菜粉絲燉牛肉怎麼做-娃娃菜粉絲燉牛肉的做法

  • “過節滷了些好些牛肉,總是切片吃閨女都吃煩了,乾脆用滷好的牛肉做個燉菜吧,有湯有菜又有肉,吃着舒坦””食材明細主料娃娃菜(2棵)滷牛肉(150克)紅薯粉絲(1把)輔料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)葱(適量)幹辣椒(3個)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜粉絲燉牛肉的做法步驟1...
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粉絲蒸娃娃菜的做法 節後清腸養胃正當時——清脂美味草莓粉絲蒸娃娃菜 粉絲蒸娃娃菜怎麼做
牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加鹽。6、這樣就...
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娃娃菜牛肉炒飯怎麼做-娃娃菜牛肉炒飯的做法
  • 娃娃菜牛肉炒飯怎麼做-娃娃菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)牛肉(30克)米飯(三個人份)葱花(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)生抽(一小勺)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒飯的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、米飯準備好。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,娃娃菜至軟。4、加入牛肉粒大火...
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肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲蒸娃娃菜怎麼做-肉末粉絲蒸娃娃菜的做法

  • “喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜,放了一勺老乾媽豆豉,微辣的口味,女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末(100g)娃娃菜(300g)粉絲(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)澱粉(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、肉末放入...
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肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲扒娃娃菜的做法
  • 肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做-肉末粉絲扒娃娃菜的做法

  • “這是一份簡單易學又美味的菜餚。而且由於主菜部分沒有過油,因此油脂含量也低。決對是減肥人士的解饞佳品哦。”食材明細主料娃娃菜(1顆半)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料料酒(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣(1大勺)糖(1勺)蒜(適量)葱(適量)老抽(少許)花椒油(少許)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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粉絲娃娃菜怎麼做-粉絲娃娃菜的做法
  • 粉絲娃娃菜怎麼做-粉絲娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)細粉絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲娃娃菜的做法步驟1、細粉絲一小把清水泡軟。2、娃娃菜洗淨。3、切成細絲。4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。5、粉絲也燙軟盛出備用。6、熱鍋涼油放入葱花爆香...
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娃娃菜燉粉皮怎麼做-娃娃菜燉粉皮的做法
  • 娃娃菜燉粉皮怎麼做-娃娃菜燉粉皮的做法

  • “菜品簡單易做,清淡爽口,醬香濃郁,鹹香入味!”食材明細主料娃娃菜(400克)粉皮(100克)葱(20克)輔料辣椒(5克)調料蠔油(10克)生抽(30克)黃豆醬(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡軟,娃娃菜淘洗乾淨備用。2、娃娃菜切細條,葱辣椒切片。3、炒鍋裏...
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娃娃菜粉條五花肉怎麼做-娃娃菜粉條五花肉的做法
  • 娃娃菜粉條五花肉怎麼做-娃娃菜粉條五花肉的做法

  • “家鄉美食,老爸做的最贊,真是無法企及,需要不斷努力。本來是用白菜做的,但北京的白菜水太多,改了娃娃菜。我一般會用餅子捲了吃,每次都撐着……”食材明細主料娃娃菜(1000克)土豆粉條(100克)五花肉(100克)輔料葱(1棵)薑片(3個)辣椒絲(10克)青蒜(1棵)五香粉(0.5匙)花椒粉(0.5匙)姜粉(1匙)胡椒粉(0.5...
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娃娃菜粉絲湯怎麼做-娃娃菜粉絲湯的做法
  • 娃娃菜粉絲湯怎麼做-娃娃菜粉絲湯的做法

  • “鮮甜快手的湯水。”食材明細主料娃娃菜(1顆)綠豆粉絲(1扎)輔料葱(1根)蝦皮(手抓1小把)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲剪斷用水泡洗一下。2、娃娃菜1顆。3、切塊洗淨。4、蝦皮洗一遍。5、葱切葱花。6、鍋放水煮開,放入幾滴油。7、放...
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肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做
  • 肉末粉絲娃娃菜的做法 微波爐版肉末粉絲娃娃菜 肉末粉絲娃娃菜怎麼做

  • “娃娃菜鮮嫩、綠豆粉絲筋道有彈性、肉餡營養有滋味,而且黃、白、紅的顏色搭配在一起,還很漂亮。用微波爐做這道肉末粉絲娃娃菜,用時短,味道香。比普通蒸鍋做出來的粉絲更加Q彈。”食材明細主料娃娃菜(一棵)豬肉餡(100克)綠豆粉絲(兩小把)輔料植物油(適量)醬油(50克)鹽(適量)小葱(兩棵)大蒜...
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娃娃菜梗炒牛肉怎麼做-娃娃菜梗炒牛肉的做法
  • 娃娃菜梗炒牛肉怎麼做-娃娃菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜梗(適量)生薑(幾片)西紅柿(一個)辣椒(一個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜梗炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑,生抽醃製十分鐘。辣椒,西紅柿,娃娃菜梗切斷備用。2、油鍋起火...
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蟹肉棒娃娃菜粉絲煲怎麼做-蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法
  • 蟹肉棒娃娃菜粉絲煲怎麼做-蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法

  • 食材明細主料蟹肉棒(適量)娃娃菜(適量)龍口粉絲(適量)豆泡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生菜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、全部材料。2、葱切成葱段,姜切小片3、粉絲先提前用涼水泡10分鐘左右4、蟹肉棒切成小段,娃娃菜切段5、葱段...
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牛肉娃娃菜餃子怎麼做-牛肉娃娃菜餃子的做法
  • 牛肉娃娃菜餃子怎麼做-牛肉娃娃菜餃子的做法

  • “健康美味”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(小半個)雞蛋(1個)牛裏脊(適量)娃娃菜(1棵)生薑(適量)輔料食鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉娃娃菜餃子的做法步驟1、娃娃菜切成丁,加入少量食鹽,將菜本身的水分擠出,反覆擠兩次。2、牛裏脊剁成肉泥,剁好後加料酒,揉成團反覆...
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