端午為什麼要吃粽子和鹹鴨蛋

吃粽子是為了紀念屈原趕走蛟龍，吃鹹鴨蛋是為了驅邪避蟲。粽子是用蘆葦葉包裹着糯米、蜜棗、醃肉等各種輔材一起蒸煮熟透後食用的一種美食，而鹹鴨蛋則是將生鴨蛋清洗乾淨過過高度白酒後再放入食鹽中滾一圈後用保鮮膜包裹好後醃製1月左右製作而成的。