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關於菜葉炒雞蛋的家常做法的餐飲百科

菜葉炒雞蛋怎麼做-菜葉炒雞蛋的做法
  • 菜葉炒雞蛋怎麼做-菜葉炒雞蛋的做法

  • “鮮香美味”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(100g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜葉炒雞蛋的做法步驟1、菜葉切好備用。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪散備用。3、豬油融化後,倒入雞蛋液翻炒香。4、把炒好的雞蛋碎撥到一邊,放入小白菜翻炒。5、最後...
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芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法 家常快手菜—芹菜葉蝦米炒雞蛋 芹菜葉蝦米炒雞蛋怎麼做
  • 芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法 家常快手菜—芹菜葉蝦米炒雞蛋 芹菜葉蝦米炒雞蛋怎麼做

  • “俗話説:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨,鍋裏燒開水,...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法
  • 雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)芹菜葉子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉子的做法步驟1、把芹菜葉洗淨切好,雞蛋兩個2、把雞蛋,鹽放入碗內,攪拌均勻3、鍋內加入花生油,然後到入攪拌好的雞蛋芹菜葉,翻炒均勻放入胡蘿蔔,翻炒幾下就可以出鍋了4、裝盤...
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空心菜葉炒雞蛋怎麼做-空心菜葉炒雞蛋的做法
  • 空心菜葉炒雞蛋怎麼做-空心菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(100)雞蛋(三隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)香葱(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉炒雞蛋的做法步驟1、空心菜去下的葉洗淨切末2、放入三個雞蛋攪勻,同時放入鹽,味精,香葱末3、熱鍋冷油,倒入攪勻的雞蛋,中火,待雞蛋凝固再翻過來待雞蛋金黃出鍋...
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雞蛋芹菜葉炒飯怎麼做-雞蛋芹菜葉炒飯的做法
  • 雞蛋芹菜葉炒飯怎麼做-雞蛋芹菜葉炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)芹菜葉(適量)雞蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芹菜葉炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、芹菜葉(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入剩飯和芹菜葉翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、調味炒勻...
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茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做
  • 茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做

  • “看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啟發,原來我們平常説是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮(1塊)甘草(約2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大塊)精鹽...
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家常菜芹菜葉炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜葉炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個芹菜葉:350輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜葉洗淨。2.兩個雞蛋打入碗中打散。3.鍋中放油倒入蛋液炒好後,乘出備用。4.鍋中令放少許油燒熱倒入芹菜葉、5.炒至芹菜葉變軟後倒入雞蛋。6.加鹽調味。...
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白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法
  • 白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜葉(300g)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油,倒入葱花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。4、把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。5、待蛋液...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出,裝入碗中待用。5、鍋內留少...
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雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做
  • 雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)小葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小葱切碎。3、葱和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。6、芹菜變色放入雞蛋和鹽。7、稍翻炒關火。...
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家常芹菜葉炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常芹菜葉炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:適量雞蛋:適量火腿:適量枸杞:適量輔料鹽:適量具體步驟1.芹菜葉洗淨切末,雞蛋打散,火腿切丁,枸杞洗淨待用2.熱鍋涼油,將所有原料加鹽放入鍋中翻炒熟即可。...
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大葉苦菜炒雞蛋怎麼做-大葉苦菜炒雞蛋的做法
  • 大葉苦菜炒雞蛋怎麼做-大葉苦菜炒雞蛋的做法

  • “賣菜的大娘説叫大葉苦菜,我真不知道這個學名叫啥,味道跟苣蕒菜差不多,口感更幼嫩清脆。望知道的親不吝賜教。”食材明細主料雞蛋(1個)野菜(100克)花生油(1湯匙)輔料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葉苦菜炒雞蛋的做法步驟1、大葉苦菜。2、洗淨。3、一切兩開。4、熱...
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菠菜炒雞蛋的做法 家常菜----菠菜炒雞蛋 菠菜炒雞蛋怎麼做
  • 菠菜炒雞蛋的做法 家常菜----菠菜炒雞蛋 菠菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將菠菜杆放入滾水鍋中,稍微燙一下,撈出,過涼裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,將雞蛋磕入碗中...
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家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法
  • 家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法
  • 韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料葱白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、葱白切段,雞蛋打散。3、鍋內倒入少許低油燒製8成熱,倒入蛋液攪散。4、倒入切好的百葉進行翻炒,中火。5、倒入切...
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芹菜葉炒雞蛋怎麼做-芹菜葉炒雞蛋的做法
  • 芹菜葉炒雞蛋怎麼做-芹菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨,準備雞蛋液。2、把芹菜葉和雞蛋液拌勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、拌勻。6、鍋中油熱放入芹菜蛋液。7、蛋液凝固後炒散即可。8、成...
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香菜炒雞蛋的做法 家常小炒菜-香菜炒雞蛋 香菜炒雞蛋怎麼做
  • 香菜炒雞蛋的做法 家常小炒菜-香菜炒雞蛋 香菜炒雞蛋怎麼做

  • “昨天吃火鍋剩下的香菜,想着不能浪費就用來炒着吃了。很多人都以為香菜只能涼拌或者燙火鍋吃,對於喜歡吃香菜的我來説當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦!香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡直不要太好吃!”食材明細主料香菜(1把)雞蛋(1個)輔料剁椒(1勺)調料鹽(1勺)油(適量)微辣(口味)炒(工藝...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
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家常炒雞蛋怎麼做-家常炒雞蛋的做法
  • 家常炒雞蛋怎麼做-家常炒雞蛋的做法

  • “雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麪醬:2勺。2、鍋中倒油,油熱後倒入打好的雞蛋,炒成小大適中的塊兒,盛...
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家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法
  • 家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法

  • “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法
  • 雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法

  • “上次講了空心菜,一菜兩次的空心菜杆做法,這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋(2個)空心菜葉(適量)輔料大蒜(適量)豆醬(適量)調料雞精(少許)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉清洗乾淨備用。2、大蒜切末。3、雞蛋打散。4、熱鍋...
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雞蛋炒菠菜的做法 家常菜----雞蛋炒菠菜 雞蛋炒菠菜怎麼做
  • 雞蛋炒菠菜的做法 家常菜----雞蛋炒菠菜 雞蛋炒菠菜怎麼做

  • “春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裏常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鮮的蔬菜,但是菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可...
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家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法
  • 家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大葱(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘,撈出後過涼水。然後往蒸屜放...
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莙薘菜葉炒雞蛋怎麼做-莙薘菜葉炒雞蛋的做法
  • 莙薘菜葉炒雞蛋怎麼做-莙薘菜葉炒雞蛋的做法

  • “健康營養菜。”食材明細主料莙薘菜葉(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莙薘菜葉炒雞蛋的做法步驟1、莙迭菜葉洗淨,切段,淖一下,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分,放入盤中,備用。2、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋...
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