菜心中間的杆能吃嗎
- 專業問答
- 關注:6.24K次
能。菜心的杆子和葉子均可食用。菜心也叫做白菜薹、水白菜花,是一二年生草本植物,分佈於廣東、浙江、安徽、江蘇等地。菜心的做法多樣,可以炒着吃,也可以煮着吃、涼拌等。購買後的菜心需要儘快烹飪,不宜放置過久,以免水分蒸發過多,影響菜心的品質。
標籤:
菜心
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/46ppoj.html
能。菜心的杆子和葉子均可食用。菜心也叫做白菜薹、水白菜花,是一二年生草本植物,分佈於廣東、浙江、安徽、江蘇等地。菜心的做法多樣,可以炒着吃,也可以煮着吃、涼拌等。購買後的菜心需要儘快烹飪,不宜放置過久,以免水分蒸發過多,影響菜心的品質。