甜杆和甘蔗的區別-甜杆是水果嗎

如果是生活在農村的小夥伴們的話對於甜杆可能是不陌生的，它吃起來也是甜甜的汁水比較多，那麼我們見到的甜杆是水果嗎?我們平時吃的甘蔗跟甜杆的區別又是什麼？

一、甜杆是水果嗎

很多人都認為甜杆是一種水果，其實甜杆不是水果，它屬於植物的一種，雖然甜杆吃起來甜甜的，跟水果的性質差不多，但是甜杆確實不是水果，甜杆在農村一般是和玉米一塊進行種植的，所以它其實是屬於一種農作物的，希望大家以後看見了甜杆就不要再説是水果了。

二、甜杆和甘蔗的區別

甜杆很多人認為跟甘蔗是一樣的，其實兩者是不同的東西，所以兩者還是有很大的區別的。在農村甜杆就是人們平常説的甜高粱，在我們國家的很多地區都是普遍種植的，是從粒高粱得到了的一個新的物種，甜高粱不只是可以直接吃，也可以用作製糖、釀造白酒等的原材料，在我們國家的一些地方也可以當作是飼料來餵養動物。

而甘蔗的話一般在我們國家的南方地區進行種植，而且甘蔗生長環境也跟甜杆是不一樣的，甘蔗需要土壤肥沃而且是陽光比較充足的地方進行種植，甘蔗中含有豐富的營養物質，對我們的身體健康都是有幫助的。一般情況下，甘蔗的話是吧被用來製作糖的，其中常見的糖就是紫色和綠色的了，所以相對於甜杆來説，甘蔗的用途是比較單一的。

大家平時如果吃甜杆的話需要注意的是它的皮是非常硬的，吃的時候小心劃到手。很多人都非常喜歡吃甘蔗，有的人會買比較多的甘蔗回家慢慢吃，其實甘蔗的保存時間還是比較長的，一般情況下我們買回來的甘蔗保存在陰涼通風的地方就可以了，但是如果我們的甘蔗剝皮的話就一定要當天就吃完了。