吃藍莓要不要洗

需要。但是要輕輕沖洗，將藍莓表面的灰塵去除即可，不能太用力，破壞藍莓果上面的一層白霜。也可以將藍莓放在鹽水中浸泡，鹽水可以起到殺菌消毒的作用，用鹽水浸泡過後，再用清水沖洗，這樣效果更好。挑選藍莓時，要選擇表面果霜多的，這樣的更加新鮮。