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關於中國風的餐飲百科

中國風怎麼做-中國風的做法
  • 中國風怎麼做-中國風的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞胸肉(適量)雞蛋(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)海苔(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中國風的做法步驟1、雞胸肉剁成肉糜,放葱末,薑末,料酒,少許鹽攪勻。2、雞蛋洗淨磕入碗裏,加入生粉,少許鹽調成稀糊狀。3、將冷凍土...
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讓中國的餅包入外國風味如何做簡單又好吃-果味油酥餅
  • 讓中國的餅包入外國風味如何做簡單又好吃-果味油酥餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油皮:適量水:5酵母:1.5克鹽:1g糖:2g油酥:適量麪粉:35g油:20g蘋果餡:適量蘋果:200g白糖:30g白醋(也可以用檸檬汁):適量輔料具體步驟1.做法2.1,油皮類材料放入容器裏和成一個稍軟的麪糰3.2,鍋中20克油燒開4.3,倒入麪粉35克中...
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漂亮的中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 漂亮的中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘中國風生日蛋糕,吃過蛋糕,有吃過中國風蛋糕嗎?什麼是中國風,突然一時説不上來,不是不知道,是因為太多太多。從梅蘭竹菊開始吧,今天的生日蛋糕不僅香甜濃郁,而且吃出驕傲,源自對國家的敬佩,驚歎發展之快,驚歎文化深厚...
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改良意大利麪(中國風味)如何做簡單又好吃
  • 改良意大利麪(中國風味)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉末:適量葱頭:適量姜:適量蒜末:適量西紅柿(番茄醬):適量麪條:適量輔料鹽:少許糖:適量黃酒:適量上海辣醬油:適量具體步驟1.姜少許切末,一頭蒜拍碎切末、葱頭半個切末、西紅柿一個切成小塊;2.炒鍋內放油燒熱,放薑末熗鍋,放...
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好吃的中國風絲瓜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的中國風絲瓜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好多的食物都是很簡單呢,中國的很多的食物都是特別的好吃的但是其實真的有中國的特色的食物也是多的就像是今天的這道好吃的食物中國風絲瓜蛋糕,就是一樣很中國風的食物,所以是很有中國美食的代表性的希...
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中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法
  • 中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法

  • “配方來自米菜葉,添加了醬油,芝麻,五香粉的瑪德琳,絕對重口味,其實也挺好吃的!用的是學廚模具!”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(2個)泡打粉(3克)生抽(14克)玉米油(40ml)蜂蜜(18克)輔料黑胡椒(少許)黑芝麻(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中國風鹹味瑪德琳的做法步驟1、把低筋...
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中國哪裏端午節風俗吃鵝
  • 中國哪裏端午節風俗吃鵝

  • 我國北方地區。端午節吃鵝的習俗,在我國北方地區普遍存在,如北京,天津等。端午節除了吃粽子,喝雄黃酒,吃大閘蟹,賽龍舟等習俗外,部分地區還有吃鵝的習俗,把端午節叫做岳母節。鵝一般是女婿送給丈母孃,象徵孝順,忠厚。鵝通常的做法是鐵鍋燉大鵝。...
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在中國掀起了一股韓風-韓餐
  • 在中國掀起了一股韓風-韓餐

  • 一提起韓國,我們想到的便是韓劇還有泡菜,可以説是傳遍了整個國內呀,每個人基本上都會知道。而且在韓國吃韓餐的話,也是需要有一些講究些的制度的,就像是在美國吃飯是使用刀叉一樣。那麼我們在家的話,可以怎樣做自己電視上面有放過的美味且可口的韓餐呢?以下將會為大家介紹到的...
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中國風牛排如何做簡單又好吃
  • 中國風牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排:適量輔料花椒:適量五香粉:適量姜:少許小紅辣椒:適量蒜:適量青檸:少許香菜:少許鹽:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量具體步驟1.將花椒搗碎成花椒碎備用;牛排放置到室温後,用廚房紙擦乾。撒上鹽,現磨黑胡椒,1中的花椒碎,五...
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中國風可麗餅怎麼做-中國風可麗餅的做法
  • 中國風可麗餅怎麼做-中國風可麗餅的做法

  • “有時候真覺得很慶幸,能生在這個科技如此發達的時代,各種功能強勁的小家電讓生活變得越來越輕鬆,不僅解放雙手還解放大腦。就説這小小的豆漿機吧,就有好多功能,能演變出數不盡的花樣來。今天的這個可麗餅是用純中式的豆漿取代牛奶和黃油,算是比較中國風的可麗餅吧。用九陽豆漿...
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在家也能做-陝西油潑面風靡全中國
  • 在家也能做-陝西油潑面風靡全中國

  • 油潑面漢族傳統風味麪食,陝西很有特色的一種主食。油潑面的製作方法非常簡單,只需把手工麪條在開水中煮熟撈在碗裏,在麪條上撒上葱花,加入其它調味品,再把熱油淋在面上一碗香辣可口、鹹淡適中、新香好吃的油潑面就做好了。那麼,陝西油潑面如何製作呢?有沒有營養價值?下面就讓小編...
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美麗的中國風絲瓜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美麗的中國風絲瓜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘從開會會烘焙開始,就入了烘焙的坑停不下來,如果你也喜歡烘焙一定能夠理解我的心情,每個蛋糕都會在腦子裏面思前想後,怎麼做造型,今天我嘗試了一下中國風絲瓜蛋糕,沒想到做出來真的很美,噶鉅額都不想吃了呢,有喜歡...
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中國風奶茶茶顏悦色可以加盟?
  • 中國風奶茶茶顏悦色可以加盟?

  • 餐飲提問:中國風奶茶茶顏悦色可以加盟?判官83回答:不可以,茶顏悦色都是直營店,只在湖南有。現在奶茶品牌很多,想開奶茶店還是要找一些有特色的品牌,像動漫奶茶店,把動漫元素和奶茶結合在一起,更能吸引客户,當然加盟項目還是要去實地考察在做決定。豔陽天79回答:請問兄弟在深圳開了沒...
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中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做
  • 中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做

  • “中國結是一種中國特有的手工編織工藝品,它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻,可以代表中國悠久的歷史,符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念,故命名為中國結。中國結不僅造型優美、色彩多樣,這些,如“吉慶有餘”、“福壽雙全”、“雙喜臨...
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中國獨具傳統風味的古代名吃都有哪些呢?
  • 中國獨具傳統風味的古代名吃都有哪些呢?

  • 中國的文化淵遠流長,博大精深,特別是中國的漢字,非常的有韻味,中國的美食更是讓人回味無窮,俗話説得好,前有古人,後有現在的我們,那麼我們現如今在吃的一些傳統的美食,小吃都是古代人們發明而來的,那麼中國獨具傳統風味的古代名吃都有哪些呢?它們都有什麼特色和美食背後的故事呢?傳...
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味BACK將青梅帶回國人的胃-為“中國風味”正名
  • 味BACK將青梅帶回國人的胃-為“中國風味”正名

  • 地處閩粵交界的漳州市詔安縣,是我國最大的青梅生產基地和主要出口基地,享有“中國青梅之鄉”的美譽。詔安青梅種植面積和產量位居世界第一,全縣現有青梅種植面積13.3萬畝,年產量佔全國1/3左右。看似貌不驚人的青梅,在上世紀90年代,每公斤收購價一度超過15元。但由於國內市場上...
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中國風味名吃有哪些?
  • 中國風味名吃有哪些?

  • 中國地大物博,飲食文化也由於地域不同而各有千秋。總的來説,我國的飲食文化是“南甜北鹹”,但八大菜系也是各有特色。而各個地區的風味名吃更幾乎全都是就地取材,最能反應出當地的文化風俗。今天小編就來給大家介紹幾種比較著名的中國“風味名吃”。中國風味名吃有哪些1.黃燜...
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中國結小餐包的做法 民族風--中國結小餐包 中國結小餐包怎麼做
  • 中國結小餐包的做法 民族風--中國結小餐包 中國結小餐包怎麼做

  • “中國結作為國粹,有着團圓、美滿之意。在此中秋佳節之際,祝大家中秋快樂,家團圓!人幸福!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)輔料奶粉(10g)配料白砂糖(30g)清水(130ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中國結小餐包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃...
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一個引領時尚的中國茶-中國眷茶
  • 一個引領時尚的中國茶-中國眷茶

  • 茶,是代表着中國文化的飲品,茶在中國的歷史悠久,承載了無數中國人的血脈,連接了與故鄉之間的心,只要喝上一口濃郁的茶,就能勾起對故鄉無限的思念,提到思念不得不説的一個字,那就是“眷”,一個眷字就能把所有的思念表達的淋漓盡致,眷戀代表人心,那麼中國的眷茶代表了濃濃的思念。茶,...
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最愛中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 最愛中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時生日的也就意味為你又年長一歲,你的又向新的一歲出發,無論你是否喜歡,在這一天你和你的朋友都會有不同感觸,你也許在親朋好友的祝福下開心的過完這一天,或者靜靜悄悄一個人懷揣着種種對未來期盼的心情度過今天...
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美味中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味中國風生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘不知道從什麼時候開始,不管是服飾還是歌曲都刮出一陣中國風。如今,就連生日蛋糕都開始做出中國風的樣子來。前段時間在朋友的生日宴上看到一款中國風的蛋糕,做成一件旗袍的樣子。簡直美醉了,精緻的甚至讓我不...
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中國有哪些代表風味食品?-風味食品是什麼
  • 中國有哪些代表風味食品?-風味食品是什麼

  • 我們每天能夠吃到各種各樣的美食,但是小編如果提到風味食品你有沒有什麼思考呢?可能很多人就覺得這只是一個簡單的詞彙。其實並不是這樣的,風味食品是中國飲食文化當中非常重要的組成部分,有很多代表性的美食,今天我們這裏簡單的介紹一下。一、風味食品是什麼風味食品是按照特...
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異國風情怎麼做-異國風情的做法
  • 異國風情怎麼做-異國風情的做法

  • “第一次嘗試Mozzarella起司,口感好的讓我驚喜。Q彈的觸感有點像豆腐,咀嚼的時候又很有韌性,起司本身淡淡的奶香搭配着番茄海鮮濃湯和蒜香麪包,融化了!”食材明細主料明蝦(3只)番茄(1個)洋葱(1/2個)魷魚(適量)醃製黑橄欖(適量)馬蘇裏拉起司(適量)輔料法式長麪包(1個)蒜(適量)配料橄欖油(適量)番...
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2021中國(中部)國際高端食品展
  • 2021中國(中部)國際高端食品展

  • 2021中國(中部)國際高端食品展時間:2021年12月11-13日地點:南昌綠地國際博覽中心展覽範圍:1、咖啡及咖啡製品區咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮...
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國風茶果子怎麼做-國風茶果子的做法
  • 國風茶果子怎麼做-國風茶果子的做法

  • “國風茶果子,國風雅食,傳統文化的美,日子的香,女人的慧,納四季於方寸之間,感受當下。國風茶果子,一詩一茶品清歡,體驗四季五感之美,掌上春城。茶果子藴藏着茶點文化,是有歷史淵源的,茶果子出現並盛行於唐朝,在繁榮的朝代,眾多外國使者前來學習。茶果子,被遣唐使傳到日本,名為“和果子”...
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