銀魚乾蛋羹的做法 大贈送：銀魚乾蛋羹配送牛油鹽焗飯 銀魚乾蛋羹怎麼做

“銀魚-有水中黃金之稱,營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚;能補虛；潤肺；健胃。治小孩子營養不良，疳積。用它來佐飯就是不錯的選擇。
至於牛油鹽焗飯，香啊！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀魚乾蛋羹的做法步驟

• 1、先做飯吧，簡單嘛。把配料中的米洗乾淨再與牛油，水，鹽等東西放進電飯鍋裏就可以煮了

• 2、銀魚乾

• 3、銀魚乾用水泡軟放在備好的陶瓷盤子裏

• 4、把雞蛋打散在水裏，放入調味料（油別放）

• 5、蛋液和泡軟的銀魚乾拌在一起

• 6、用蒸鍋燒水大沸後放上蛋羹混合液，8分鐘左右吧

• 7、成了，就是這麼簡單，再澆點醬油，熟花生油或者是麻油

• 8、這個時候飯也好了，多省事

• 9、吃飯，小孩子不會躲了

小竅門

吃牛油鹽焗飯的時候，可以放些醬油啊，葱啊，香菜之類的東西在飯裏，你喜歡就行