蕃茄蔬菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蕃茄醬 ：4大勺
雞精粉 ：1茶勺
鹽 ：1/4茶勺
糖 ：1茶勺
A.洋葱 ：1/2粒
大白菜 ：100g
蕃茄 ：150g
馬鈴薯 ：100g
芹菜 ：50g
胡蘿蔔 ：100g
B.雞高湯 ：1罐
水 ：500cc

輔料

具體步驟

1. 將材料A中所有的蔬菜洗淨後，切小塊備用。

2. 取一湯鍋，將雞高湯及水倒入鍋中，加入作法1完成的蔬菜塊一起下鍋，轉大火至滾後關小火，且蓋上鍋蓋使其保持滾動狀態。

3. 作法2的湯鍋煮約15分鐘後，加入所有調味料攪拌至煮滾即可。