- “個人感覺蘇式月餅做起來比廣式成功率貌似高一點,廣式月餅控制不好温度,還特別油。這個廣式月餅一次成功,一口下去酥的掉渣,特別好吃!紅豆可換成別的餡料,可以滿足不同口味。”食材明細主料中筋麪粉(150克)玉米油(33克)白砂糖(30克)水(65克)輔料低筋麪粉(90克)玉米油((油酥原料用)45克)甜味(...
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- 科學進步到了今天,快節奏的生活讓我們忽視了自己的生活質量,總是圍繞着忙不完的工作,照顧不完的家人,哄不完的孩子;好心的想給家人改善改善伙食,卻因為自己沒有掌握好食用方法而好心辦壞了事,今天本小編挑大樑,為大家講解關於炒素菜的一些食用方法。有什麼炒素菜特別好吃一、炒素...
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- “吃過越南牛肉粉的朋友都知道,越南牛肉粉最特別的就是它的湯,很清香很特別,有一種説不出用什麼香料熬製的湯,今天,我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉,喜歡的朋友不妨試一試,自己做很省錢哦。。。”食材明細主料牛骨頭(適量)輔料牛肉片(適量)牛肉丸(適量)綠豆芽(適量)九層塔(適量...
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- 蝦醬是一種沿海城市較為常見的佐料,但是這種調料在內陸地區比較少見。所以想吃蝦醬的朋友如果不願意在網上購買的話,那麼只有自己做蝦醬了。可是許多人只知道蝦醬是由蝦子製作而成,但並不知道蝦醬的具體做法。那麼怎麼做蝦醬呢?下面小編就為大家介紹蝦醬的具體做法吧!一、怎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鍋巴是大米飯製作而成的一款美食,非常好吃,這款鍋巴味道不錯,很多人都喜歡,但是值得注意的是,其實鍋巴吃了對身體並不好,所以説不用經常吃鍋巴,更不用特地做這款食材,只是偶爾做飯做焦了的時候吃點就可以了,但是特...
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- 黃瓜是一種草本植物,也是作為中國各地夏季的主要蔬菜之一,可見地位一斑。説起黃瓜,小編最先想到的就是涼拌黃瓜,黃瓜給人的感覺就是自帶清涼的氣息和降火的功效。那麼,大家知道怎麼醃黃瓜才會特別好吃嗎?今天就讓小編給大家介紹一下。醃黃瓜的種類有非常多的方法,有的人選擇將黃...
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- 雞蛋真的是生活中最為百搭的食材之一了。不管是什麼蔬菜和雞蛋搭配在一起都能變得非常好吃。今天想要給大家介紹一種很有特色的吃法。就是菜圃蛋了,很多人都沒聽説過,如果你對於這種做法有興趣,就來看看今天文章中給你介紹的菜圃蛋的做法。菜圃蛋的做法做法一1.把菜圃洗乾淨...
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- 中國人對竹的喜愛是非常明顯的,通常都會把竹當做正直的比喻,在我們的生活中很多時候都離不開竹子,竹子的種類很多,不同品種的竹子有不同的作用,竹子不光能製造出一些生活用品,在成長成竹子之前的竹筍也是非常美味的食物,今天就來了解一下竹筍的食用吧。一、竹筍的食用竹筍的食用...
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- 食材明細主料青椒(1根)姜(適量)蒜(適量)新鮮香菇(5個)瘦肉(100克)長茄子(1根)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特別好吃三燴的做法步驟1、茄子削皮切片2、瘦肉切片後倒少量生粉攪拌3、香菇切片4、把青椒手掰片,切薑絲葱絲5、先爆炒肉片,盛出鍋。在倒油把葱姜煸炒一下,...
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- 小編知道最近豬肉的價格一直長的厲害,而豬肉又是我們生活中重要的食材。小編作為一個肉食動物就是一日三餐離不開肉呢,那麼你們是否聽過土豬肉呢。你們知道這土豬肉和普通的豬肉有什麼區別嗎,難道它要比普通豬肉口感好一些嗎?為什麼現在不少的人都會選擇土豬肉呢?那麼今天小...
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- 滷煮是北京傳統的地方小吃,雖然南方人很少聽説這道菜,但是相信吃了也一定會回味無窮哦。如果你覺得在外面吃這道菜太貴,不妨試試自己在家動手做吧。今天小編就帶大家介紹一下滷煮以及正宗地道的滷煮怎麼做,大家以後嘴饞又不想出門就可以做這道菜。滷煮火燒,簡稱滷煮,是北京的一...
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- 食材明細主料奶粉(500克)熟花生(500克)棉花糖(500克)輔料黃油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、黃油入鍋化開2、放棉花糖3、小火將棉花糖化開4、加奶粉小火攪拌均勻5、放花生,攪拌勻由於得快點拌勻這個圖片是拌好放進托盤裏面了6、等下放涼,切成小塊,用...
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- 中國人的烹調手藝根據人們生活所處的地區不同會有各式各樣的差異,從普通的米飯、饅頭到簡單的家常菜再到豐富的滿漢全席,手藝多樣且精湛。在這種烹飪手藝的傳播下,昭通美食,又顯示出它那獨特的美味。下面讓小編來給大家説説幾種最特別的昭通美食。一、昭通美食介紹1、包穀酒...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘醬餅是一種特別好吃,味道十分獨特的美食,一聽這名字就知道這道美食就是屬於餅子的一種,而且是一種需要刷上醬吃的餅子,如果你家裏沒有吃醬餅所需要的醬料,那你就一定製作不出來這道美味的醬餅所以在製作這道美...
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- 香菇營養豐富,富含多種微量元素,並且口感醇厚,煲湯鮮甜,得到了很多人的青睞。但是香菇根確實很多人都不瞭解的,香菇根能吃嗎?營養價值如何,到底如何烹製才更好吃,今天我們就來重點介紹下關於香菇根到底能不能吃以及如何吃這個問題。一、關於香菇根1、許多人會有疑問,香菇根能吃嗎...
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- 香梨、水晶梨、皇冠梨、秋月梨。皇冠梨外表呈圓形或橢圓形,果皮比較薄,呈淡黃色,果肉潔白,汁水豐富。香梨產自新疆地區,甜度比較高,果肉細膩,果汁比較足。梨是常見的水果,可以直接吃,也可以用於製作梨汁、百合銀耳燉梨等美食。購買後的梨需要儘快食用,以免水分蒸發過多。...
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- 白蓮怎麼吃,怎麼吃白蓮呢?今天小編就來給大家講述一下這個問題吧。大家知道食物都有不同的功效和作用,對人的身體都是會帶來不同的效果的,那麼在人身體不同的情況下對飲食的要求都是會有所不同的。那麼大家就跟小編一起往下看吧!一、白蓮怎麼吃特別爽口呢(一)小米和湘白蓮1.將湘...
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- 很多上班族沒有時間吃飯就會吃方便麪,其實除了方便麪之外,還有很多速食食品吃起來都很方便。今天小編就給大家介紹速食食品中哪些特別好吃。速食食品中哪些特別好吃1.螺螄粉廣西的螺螄粉現在受到很多年輕人的歡迎,螺螄粉的精髓就在於其中的酸筍,味道臭臭的,但是吃了之後又讓人...
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- 壽司是日本的一種傳統美食,現在大家有時候除去逛街的時候可能會去品嚐一下壽司,但是壽司的口味非常的多,大家每次點壽司的時候都不知道哪種更加適合自己的口味,所以下面給大家介紹一下的多種口味,這樣能夠讓大家對於壽司有更多的瞭解。壽司有哪些口味特別好吃1.紫菜卷壽司其中...
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- 餐飲提問:深圳天氣特別熱,為什麼開點心冷飲店的特別少,而且生意還特別的冷清?星星大狸呢回答:很多啊我們這邊就有很多間嘉阿76回答:1.許多深圳人忙得連吃飯都沒時間2.家庭裝的冷凍食品越來越多3.甜品冷飲店本身的定位就是重質不重量的休閒食品嘛...
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- 喜歡喝酒的朋友對於伏特加酒應該不陌生,這種酒非常的百搭,能夠搭配其他各種飲品和來看看伏特加喝法都有哪些吧。伏特加喝法都有哪些1.伏特加酒可以冷凍喝,這是現階段最為流行的一種喝法了,把伏特加酒放到冰箱裏冷凍半個小時之後再喝,口感非常的獨特,而且十分的方便,這樣喝特別的...
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- 火鍋串串近年來很受歡迎,當然,這也是因為火鍋串串很好吃,它的味道適合所有年齡段的人,為大眾所接受。如今,火鍋串串店已經變成了我們吃飯的有一大選擇,也成為男女老少的最愛。酒鮮特色火鍋串串就是這樣一家專業的的火鍋串串品牌,在上市的短短几年時間裏,就分得了一杯羹,那麼酒鮮特...
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- 炒雞是我們日常生活中的一道美食,用雞肉來做食材製作的美食數不勝數,雞肉可以燉着吃、炒着吃、炸着吃,雞肉是很多人喜歡吃的肉類之一,並且多吃雞肉比吃豬肉好。那麼炒雞要怎麼做才好吃呢?下面小編就來給大家介紹一下炒雞的幾種做法步驟。炒雞的做法,這樣做特別好吃一、做法1食...
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- 炒菜、煮湯、製作火鍋、製作麻辣香鍋。竹筍在烹飪之前,可以切成片,放在沸水中焯燙,這樣可以減少竹筍的苦味,也能去除筍中的草酸。竹筍炒着吃時,可以用於製作竹筍炒肉、清炒竹筍、竹筍炒雞蛋等美食。竹筍煮着吃時,可以用於製作竹筍木耳湯、竹筍雞蛋湯等美食。...
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- 鄰里鄰外有兩個優點,一是菜品多,且特色多,二是環境雅緻,用餐體驗很舒服。我去吃飯那次還遇見了穿漢服的漂亮姐姐和帥氣哥哥。這裏的環境確實古典雅緻,有種特別的古韻。招牌的牛蛙和水煮魚都用了火鍋粉作底菜,吃火鍋粉吃到懷疑人生。霸氣手抓骨15元一份,肉很多,很好吃。千頁豆腐炒...
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