紅燒土豆茄汁炒飯的做法 完美“吃飯香”組合——紅燒小土豆+茄汁炒飯 紅燒土豆茄汁炒飯怎麼做

“我超級愛吃土豆，人生也不能沒有土豆。這次推薦的是下飯菜紅燒小土豆，以及女生們應該都愛吃的紅紅的茄汁炒飯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒土豆茄汁炒飯的做法步驟

• 1、　土豆胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊，香菇去蒂切塊葱花、蒜末

• 2、鍋燒熱下油，放入葱花蒜末和兩塊八角炒香，下切好的土豆胡蘿蔔和香菇翻炒一下，加水快要沒過土豆，中小火燒十來分鐘，加鹽，老抽，冰糖,兩個紅辣椒翻炒均勻，收汁濃稠即可出鍋~

• 3、看！超食慾的有木有！！

• 4、接下來是紅紅的茄汁炒飯，很簡單。材料：都是紅色系的~西紅柿，胡蘿蔔，番茄沙司，甜辣醬（紅柿子椒也行）方法：鍋裏下一點油，放切碎的西紅柿炒化，再放胡蘿蔔丁，放入米飯炒勻倒入番茄沙司+甜辣醬+醬油+鹽+雞精，最後炒勻入味即可（我把雞蛋炒碎一起放在了裏面。個人喜好，放不放都可以）

• 5、看，腫麼樣，完美的組合完成。我很能吃，這麼一大碗呢！哈哈~~~民以食為天嘛~~~