- “我超級愛吃土豆,人生也不能沒有土豆。這次推薦的是下飯菜紅燒小土豆,以及女生們應該都愛吃的紅紅的茄汁炒飯。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(適量)輔料香菇(適量)蒜末(適量)葱末(適量)八角(兩個)西紅柿(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)番茄沙司(適量)甜辣醬(適量)五香(口味)炒(工藝)半小...
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- 食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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- 食材明細主料老黃瓜(1根)番茄(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱,放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒勻煮開煮10分鐘5、放入適量的鹽炒勻6、最後放入適量的...
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- “豆腐是個好東西,白嫩細滑有營養,價格便宜做法多樣,據説豆腐已經有兩千一百多年的歷史,是我國一位煉丹家劉安發明的,感謝他為我們創造了這種健康食品。一般説起吃素,人們會條件反射似的説是不是天天吃青菜豆腐啊,其實不然,偶爾也可以來個茄汁燜紅燒豆腐。^_^”食材明細主料北豆...
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- “茄汁湯熱鮮亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特別美味。”食材明細主料牛肉(200g)番茄(2個)輔料土豆(2個)調料蕃茄醬(5勺)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉燒土豆丁的做法步驟1、把高壓鍋壓軟的牛肉放入油鍋裏煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒變色。3、再加入番...
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- “每次電腦裏存了很多菜的時候,我都總是一邊整理一邊告訴自己,趕緊把這些整理掉,然後做一個發一個,可每次也總是清空沒兩天,又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了,圖片看着很雜亂,看着這個圖,託着下巴猶豫在這裏,想刪又不想刪,想刪是因為圖片很雜亂,不想刪是因為這...
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- “土豆和茄子,其實很難聯繫在一起,沒做之前會感覺它們混合一起,味道肯定不咋滴,但是事實告訴我們是錯的哦,味道很不錯的。”食材明細主料茄子(2個)土豆(3個)輔料葱(適量)花椒(適量)蒜泥(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)味精(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子紅燒土豆的做法步驟1...
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- 食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(一節)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁炒土豆絲的做法步驟1、青椒,番茄和紅蘿蔔洗淨備用。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、紅蘿蔔切絲,蒜切碎。4、小葱切碎備用。5、炒鍋...
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- “炒飯是人們日常中十分喜歡的一種美食。當你需要趕時間的時候,想要快速就餐的時候,炒飯不失為一個很好的選擇。因為它不僅十分的美味而且製作過程也很簡單。我們還可以在其中添加自己喜歡的食材。”食材明細主料茄汁焗豆(184克)二米飯(1小盆(3碗))火腿腸(半根)雞蛋(1個)紅椒(半個)綠...
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- “一、營養豐富土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的來鞍山和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看...
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- 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘剎水4、土豆撈出控水,下油鍋煎5、土豆條四面煎到微黃,...
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- “大連飯館裏大部分有茄子的菜,茄子都會先裹面,然後再過油炸,然後再或炒或燒,我很喜歡吃茄子,但是經過裹面,又經過過油處理,然後再炒的茄子,會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣,還是喜歡家常的燒茄子做法,不用過油炸仍然非常美味!今天給大家做的不是燒茄子,也不是地三鮮,而是加了土...
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- “比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼説也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)蒜片(適量)輔料番茄沙司(適量)配料鹽...
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- “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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- 食材明細主料雞肉塊(半隻)土豆(4粒)輔料蒜米(適量)小葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片刻,其它材料切好,備用。3、燒熱鍋,下適量油燒熱,爆香蒜茸,葱...
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- 食材明細主料茄子(4個)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。3、將西紅...
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- 食材明細主料茄子(一個)輔料蒜(8瓣)澱粉(1勺)調料醬油(1勺)鹽(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,大蒜切末,辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆裏撒點鹽,防止氧化變黑。大蒜辣椒放入碗中,加入鹽,雞精、生抽、老抽、蠔油、糖...
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- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子(適量)輔料洋葱(適量)西紅柿(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)醋(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮,也可以不去,切成滾刀,撒上鹽醃製十分鐘,然後擠出水份。2、洋葱切...
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- “土豆沾些幹澱粉,入油鍋一炸,外脆裏酥,很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬,能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(適量)肉糜(適量)亨氏番茄醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、準備原料:土豆2個...
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- “老公和女兒很喜歡土豆,也喜歡肉圓,那麼,家裏炸的肉圓,和土豆一起燒很不錯呢。這個油炸過的肉圓,和土豆一起,搭配起來感覺更健康哦。而我沒有炒一下番茄醬,可以在菜菜入鍋前炒一下,會更美味哦。”食材明細主料土豆(240克)肉圓(160克)輔料姜(適量)葱(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量...
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- 食材明細主料茄子(兩個)土豆(兩個)輔料葱(適量)海鮮醬油(一勺)鹽(半勺)白糖(一勺)料酒(一勺)清水(兩勺)蒜末(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆茄子的做法步驟1、土豆和茄子去皮洗淨,滾刀切好備用。2、土豆放入鍋中炸到金黃色撈出。3、茄子塊放入盆中放少許澱粉攪拌均勻,...
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- 食材明細主料土豆(1個)青椒(2個)花生(適量)肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬油。5、放入土豆,鍋內炒到無油後加水,再放入花生和鹽。6...
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- 食材明細主料瘦豬肉(200g)土豆(300g)輔料澱粉(10g)番茄醬(50g)食用油(500g)白糖(10g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁燒土豆的做法步驟1、瘦肉切成1毫米的薄片2、土豆切成豎條狀3、準備澱粉4、豬肉把土豆捲起5、把卷好的土豆放在油鍋炸制兩次6、把番茄醬放入...
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- 食材明細主料紫皮長茄子(1個)西紅柿(1個)輔料食用油(50ml)葱花(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉抓拌均勻。5、調醬汁:1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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- 食材明細主料芸豆(適量)土豆(適量)紅燒肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋,爆香葱花,下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味,先放少許鹽炒至表皮起皺。4、放入土豆煸炒。5、炒透後倒...
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