茄汁炒飯的做法 華麗麗滴炒飯:茄汁炒飯 茄汁炒飯怎麼做
- 主食
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“炒飯的味道總是豐富的,那麼茄汁味的炒飯是不是也很不錯呢?一個番茄,加點土豆,雞脯肉,番茄醬,養眼又養胃哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄汁炒飯的做法步驟
1、食材。
2、土豆去皮切細丁。
3、雞脯肉切細丁,加入料酒、鹽、澱粉抓勻。
4、番茄皮上劃刀,在開水裏燙一下去皮後切小塊。
5、米飯加少許牛奶打散。
6、鍋裏燒開水,給土豆丁焯一下。
7、鍋裏入油炒香葱末。
8、加入雞脯丁炒至變色。
9、加入番茄丁炒勻。
10、加入土豆丁。
11、加入亨氏番茄醬翻炒至。
12、加入米飯炒勻。
13、加入少許鹽炒勻即可。
14、裝盤即可。
小竅門
蔬菜可以自由搭配哦。炒的時候把菜汁炒濃厚一些再加入米飯。
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