番茄炒飯 怎麼做-番茄炒飯 的做法

“後院種的番茄接二連三地結果了，咱家吃不了那麼多，於是就趁新鮮派鄰居派同事，自己也努力地去做番茄菜，什麼番茄比薩醬、番茄炒蛋、番茄煮雞、番茄牛肉湯，今天就用紫番茄炒個飯吧。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄炒飯 的做法步驟

• 1、鍋放菜油約1湯匙，放午餐肉切粒中火煸香；

• 2、倒入白飯，炒熱；

• 3、把小番茄每個去蒂切成四瓣；

• 4、放入鍋翻炒至軟，加調料，翻均勻，試味後如果口味感欠缺，補適量調料，兜均勻就可以了。

小竅門

番茄炒飯放適量肉類，感覺口味上不那麼寡了，加香腸粒、肉末等，都挺好的。