番茄拌飯怎麼做-番茄拌飯的做法

“這個飯是一道網紅的飯，是用整個的番茄放入鍋裏，加上各種蔬菜等，直接燜好，然後攪拌攪拌就可以，製作方法非常簡單，但能夠網紅一定是味道不錯啦。我也是忍不住試了這道網紅的番茄拌飯，味道還真是不錯裏。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄拌飯的做法步驟

• 1、白靈菇切丁。

• 2、胡蘿蔔切丁。

• 3、鍋裏放油，先把白靈菇炒一下，炒出香味。

• 4、放入胡蘿蔔。

• 5、翻炒大約1分鐘。

• 6、我用的熟的滷肉，切碎了放入。也可以換成香腸、臘腸等更簡單。

• 7、加鹽和醬油翻炒一下，不用炒熟，翻炒均勻即可。

• 8、電飯煲中先放一個洗淨的西紅柿，上面打一個十字刀。

• 9、大米放入。

• 10、把炒好的菜放上面。

• 11、用米飯檔，把飯燜熟。

• 12、燜熟後把西紅柿弄爛。

• 13、攪拌均勻就可以開吃啦。

小竅門

我是根據家人喜好用了自己滷的滷肉，也可以簡單的放些香腸之類的方便食物，蔬菜也可以根據自己喜好隨意調整。